あきらの日記

今日の昼食、秋葉原でらーめんを喰らふ。

【らーめん典座】
秋葉原、中央通り沿いのお店。
「3時～6時まで、チャーシュー飯無料！」の
看板につられて店に入る。

看板メニューの「典座らーめん680円」と
サービスの「チャーシュー飯」を注文。

先に出てきたのはチャーシュー飯。
小盛りのごはんに細かく刻んだチャーシュー、そして
甘いタレがかかっている。

一口いただいてみると、ん？なんか生臭い。
気のせいかな・・・こういう味なのかな・・
と考えているところにラーメン登場。
ラーメンに入っているチャーシューを食べてみると
こちらは生臭くない・・・。

サービス品だから、出来損ないのチャーシュー、
もしくは古くなったチャーシューを刻んで出しているのかも。
なんて疑念をもちつつ、「あたる」ほど悪いものでは
なさそうなので、きれいに平らげてしまった。

肝心のラーメンのほうは、特にこれといって特徴のない
とんこつらーめん。
スープはあっさり薄味。良くもなく悪くもなく・・。
麺は細めん。ちょい固めだった。
個人的には細めん好きなのだが、固いのはNG。
チャーシューは柔らかいが味がハムのような感じで
濃厚さがイマイチかな。

とんこつ好きなワタシとしてはまあまあ好きな部類の
お店かな。チャーシュー飯のマイナスが痛い。

評価：★★　（3段階評価）

＜典座らーめん＞
スープの種類：とんこつ
スープの濃さ：薄い
脂の量：普通
麺の太さ：細麺
麺のタイプ：ストレート