あきらの日記

恐竜博でヘトヘトになったところで、お腹も減ったので腹ごしらえ。アメ横にある「宮崎らーめん ひょっとこ」へ入る。台東区上野４－８－１０　上野駅からすぐ。向かいに沖縄物産店がある。

スタンダードのひょっとこラーメン650円（厚盛り：2玉分）に煮玉子、ライスを注文。

ここの売りは、とんこつラーメン。ですが、九州・博多のものとはちょこっと感じが違います。スープは触感はサラッとしてますが、味は濃厚、ちょこっとトンコツの臭みがあります。麺は中太ストレート。とんこつには細麺でしょうという気がするのですが、あえて「宮崎流」ということで変えているんだろうな～。スープの味が濃厚、臭みがあるので紅生姜がをいっぱい入れたい・・・と思ったのですが、カウンターに紅生姜はありません。これも宮崎流なんでしょうかね。さっぱり食べられる工夫がちょっと欲しいところです。

厚盛り（2玉分）の量はそんなに多すぎず、ちょうどいい感じです。麺が太めなので、途中で伸びすぎてしまうといったこともありません。が、ライス無料という言葉についお願いしちゃったのとクーポンの煮玉子もつけてもらっていたので、もてあまし気味でした。貧乏根性は恐ろしいもので、無料いう言葉にメチャ弱いんです・・・（＾＾；

評価：★★☆　　（3段階評価）

＜宮崎ラーメン ひょっとこ＞

食べたラーメン：ひょっとこラーメン 650円
スープの種類：とんこつ
味の濃さ： こってり
麺のタイプ：中太ストレート麺
麺の固さ：普通
備考：麺大盛り（厚盛り）無料（2玉分）
　　　煮玉子クーポンあり

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