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2005/06/19

ラーメン日記:[本八幡]ぶぶか

ラーメン日記:[本八幡]ぶぶか

bubuca01先日、吉祥寺のぶぶかで油そばを初体験して以来、油そばを「また食べたい、けど遠い」と思ってたのですが、なんと近場の本八幡にもぶぶかの支店があるという情報をネットで入手。これは、行かないわけにはいかないと早速行ってきました。

ぶぶか本八幡店の場所は、駅ビルShapo内。JR線高架下1F(千葉寄り)。本店と同じく黄色に赤い文字の看板が目印。

bubuca02前回、吉祥寺でうっかり写真をとり忘れた油そば 550円を注文。今回はしっかり撮りました。(携帯カメラなので画質悪いですが)

太めの縮れ麺とタレがじつによく絡み、ゴマ油の芳ばしい香りがたまりません。最初は、そのままよくかき回して食べて、途中でラー油とお酢を加えて食感・味を変えて食べる。(お店のマニュアルどおり)

一粒で2度おいしい~。懐かしいアーモンドグリコのキャッチフレーズが頭をよぎる。油そば、やっぱり美味い。病み付きになりそうだ・・・。

因みに、お隣の駅「市川」の駅ビルShapoにもぶぶかがあるらしい・・・。なにも隣の駅に開くことはないのになぁ。なんだかもったいない。


評価:★★★ (3段階評価)

<ぶぶか> 本八幡店

食べたラーメン:油そば 550円
スープの種類:スープなし!タレとラー油とお酢で食べる
味の濃さ: こってり
麺のタイプ:太縮れ麺
備考:スープ麺もうまそう・・
本八幡店はタレはカウンターに出してない(言うと足してくれる)

一日一麺ネットラジオ「一日一麺」

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