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2005/06/11

ラーメン日記:[西葛西]まる金ラーメン

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西葛西の健康クリニックで2週間ぶりの診察の後、
江戸川自然公園へ向かう道すがら、行船公園手前の
お店でお昼を摂る。

まる金ラーメン(西葛西店)、西葛西1-15-12

スープは濃厚、本格的な博多とんこつラーメン。
博多ラーメンのお店には、据置きのトッピングがよくおいてあるのだが、ここは特にナシ。紅生姜とすりゴマのみ。キムチ、高菜とか置いて欲しいなぁ。


評価:★★☆  (3段階評価)

<まる金ラーメン>西葛西店

食べたラーメン:博多ラーメン 550円
スープの種類:とんこつ
味の濃さ: 濃い目
麺のタイプ:細麺ストレート
麺の固さ:普通(やや固め)
脂:やや多め
備考:本格的博多とんこつラーメン


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