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2005/07/15

野菜生活:今日の晩ご飯0715

butakimu今日の晩ご飯のおかず。
豚キムチ丼。

豚細切れ肉:100グラムくらいとタマネギ1/4をスライスしたものを炒めて、醤油・お酒・黒酢・みりんを少々加える。
そこにキムチを200グラムくらい加えて適度に炒めて火を止める。

どんぶりにごはんをよそり、キャベツの千切りを上からたっぷり敷き詰めて、炒めた豚キムチを乗せて完成!

肉もちょっとくらいなら、ね。要はバランスよ。バランス(^^;

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