あきらの日記

嗚呼・・・久々のラーメンです。
銀座に立ち寄る用事があったので、ついでに久々のラーメンディナー。ふと「坦々麺が食べたい！」と思い、思いついたお店は「はしご」。確か4丁目あたりにもお店があったはずなのでぶらりと探そうかと歩き始めると、松屋銀座の裏手で「影丸」を発見。しかも坦々麺の美味しそうなポスターが貼られている・・・。吸い込まれるように入店～。場所は銀座3-7-14。

胡麻辛味坦々麺　800円を注文。　ここの坦々麺、スープがとても濃厚。クリーミーですがピリっと辛味が利いています。トッピングの辛肉味噌もほどよい味付け、青梗菜もシャキシャキしていてGood！　麺は中太やや縮れ麺。ワタシはどちらかというと細麺派なので、細麺で食べてみたいと思いました。（ひょっとしたら指定すれば選べたかもしれないです・・・）

お店についてですが、女性客が多かったですね。10名中半分が女性、しかもお一人さん。確かにこ綺麗なお店ではありますが、女性が入りやすい理由は何か別にあるような気もします。それと驚いたのが餃子の注文率。8割方の客さんは餃子と麺類注文してました。（女性もほとんどの方が注文してました）あとで調べたら、無料クーポンがWEBにありましたが、それにしてもすごい注文率。なんなんでしょうかね・・・。

評価：★★★　（3段階評価）

＜影丸＞

食べたラーメン：胡麻辛味坦々麺　800円
スープの種類：坦々麺（クリーミーで濃い目）
味の濃さ： ゴマたっぷり、濃厚
油の量：普通
麺のタイプ：中太やや縮れ麺
麺の固さ：普通
備考：ライス無料

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