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2005/10/08

ラーメン日記[船橋]ジャン軒

蝦饂飩湯麺地元船橋にできた新店「中国菜菜らーめん ジャン軒」に入ってみた。場所はJR船橋駅北口正面の道をまっすぐ徒歩7分くらいのところ。船橋市夏見台1-1-1。交通量の多い「駅北口十字路」に面しています。1Fが専用駐車場になっており、車で行けるのが嬉しい。ここは以前焼肉屋さんが入っていた場所でいつの間にかラーメン屋になっていた。焼肉屋さんはやっぱり牛肉問題で経営厳しくなっちゃったんでしょうね・・・。
元焼肉屋さんだっただけあって、店内はファミレスのように広くテーブル席があるので家族連れで車でお出かけして楽しめるお店です。.....ワタシは独りでいきましたけどね。ぇぇ。

ここのお店「菜菜ラーメン」と謳っているだけあって、野菜をふんだんに使っているメニューが多いらしい。今回注文した「蝦饂飩湯麺」(エビワンタンメン)も野菜がいっぱい乗ってました。野菜というかレタスがいっぱい・・・。ラーメンにレタスですよ!?初めてです。しかし、絶妙に計算されているわけでもなく、ただ入っている感が否めずといったところ・・・。スープは塩、白湯スープであっさりスッキリ。メインの具「エビワンタン」によく合います。ツルっとした食感に旨みの凝縮した具とエビワンタンは文句なく美味しい。

他にも「黒醋辣湯麺」なんてスッパそうなメニューなど気になるメニューがあったので、また今度試してみたいと思う。因みに100円割引券とスタンプカードが貰え、一回食べると煮たまご無料、三回で杏仁豆腐がもらえたりする。こういうのあると通いたくなっちゃうんだよな(^^;

評価:★★ (3段階評価)

<菜菜ラーメン ジャン軒>船橋北口店

食べたラーメン: 「蝦饂飩湯麺」(エビワンタンメン)  880円
スープの種類: 塩(白湯スープ)
味の濃さ: やや薄め
油の量:少なめ
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:普通
備考:ライス又は大盛りが無料(スタンプサービスもあり)

一日一麺ネットラジオ「一日一麺」

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