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2005/11/27

ラーメン日記[船橋]ひじり屋

熊本とんこつらーめん熊本とんこつらーめん熊本とんこつらーめんひじり屋。
最近たまたま市場の前を通った時に目についていたので行ってみました。場所は船橋市市場3-6。船橋中央市場の入り口前、道路挟んだ向かい。黄色い看板が目印。

スタンダードの熊本とんこつらーめん520円を注文。※50円増しで「こってり」もオーダー可能。こってりメニューでないのに十分こってりコクがあり、焦げたような芳ばしさが口の中に広がります。でも嫌な臭みはなく、口当たりはサラリとしていて食べやすい。うん。うまいっ。

ひじり屋それから特筆すべきはトッピングの気前よさ。大ぶりのチャーシューに、卵1/2、木耳もカットしてないおおきいものがゴロっと入ってます。これでなんと520円。安い・・・。嬉しい値段設定だ。

オススメメニューで「とんこつチーズらーめん」っちゅうのがあるので、次回はそれ試してみよう。

評価:★★★   (3段階評価)

<熊本とんこつらーめんひじり屋>船橋

食べたラーメン:熊本とんこつらーめん 520円
スープの種類:とんこつ(こってり濃厚)
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:多め
備考:こってりオプション50円

一日ニ麺弱ネットラジオ「一日ニ麺弱」

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