あきらの日記

　
東船橋のじゃんじゃん。10月に来て以来の来店。たまにはご飯ものも一緒に注文してみるかなと、スタンダードのラーメンとチャーシューご飯を注文。こってりピリ辛の「じゃんじゃんラーメン」が絶品なのですが、スタンダードのラーメンもまたいいですね。魚ダシ系ですが主張し過ぎず、まろやか。バランスの良い味です。

ネギチャーシューごはんもチャーシューの旨みが存分に楽しめて嬉しい。ちょっと脂っこすぎる衒いがあるのが残念。同じ脂っこいのでもゴマ油だと全然違うと思うのだけれど、どうだろう・・・。

隣の人が食べていた肉野菜炒め。ボリュームあってメチャうまそうだった。今度試してみよう。

評価：★★☆　（3段階評価）

＜じゃんじゃん＞東船橋

食べたラーメン： ラーメン
スープの種類： しょうゆ（魚ダシ系）
味の濃さ： 普通（魚が主張せず、バランスのとれたまろやかスープ）
油の量：普通
麺のタイプ：平縮れ麺
麺の固さ：普通

ネットラジオ「一日二麺弱」