ラーメン日記[カップ麺]Saijo
先日の品達インスタント麺「せたが屋 雲」と同じシリーズ。旭川らーめん「Saijo」のインスタント麺を試してみました。こちらはリアル店舗の実食未経験なので味比べとはいかないので参考までに・・・。
魚介と豚骨のダブルスープ、あっさりしながらもコクがある・・・云々能書きが書いてありますが果たしてお味はというと、確かにほのかな魚介系出汁が感じられます。くどくなく、とんこつのほうはさほど感じない程度で、あっさり&ちょっとコクが感じられる・・・ってな感じでしょうか。能書き通りではあるけども、ちょいと物足りなさを感じてしまいます。他にも似たような味は結構あるので・・・。
チャーシューはコーンビーフのような保存食臭がしてイマイチ。せたが屋のほうが出来が良かっただけにちょっと格差があるかなーという印象でした。
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