« [釣り日記]カワハギ釣り:乗合船、竹岡沖で初釣り | トップページ | ラーメン日記[船橋]麺屋あらき竈の番人 »

2006/01/03

ラーメン日記[行徳]じゃんとん

初釣りの帰り、海上の強風で冷え切った体を温めようとラーメン屋を探す。正月なんでお休みしているところばかりでしたが、営業しているお店を発見。「元祖東京とんこつ じゃんとん」。浦安から県道6号線を千葉方面へ向かい道沿い左手。行徳近辺。市川市欠真間1-3-2。正月3日からやってるとはなんとも嬉しい。

「寒い時はあったかい味噌ラーメンだな」という標本さんの意見に激しく同意。味噌チャーシュー麺をオーダーする。

味噌チャーシュー麺
味噌チャーシュー麺

トンコツベースの味噌スープは、意外にもあっさりマイルド。脂っこさ、しつこさは全くない。チャーシューはバラチャーシュー。味はしっかりでトロトロの食感。よくできてます。サービスで食べ放題のキムチをちょいといれると、これまた味に広がりが出てウマい。

じゃんとん
麺は中太ストレート麺

麺はやや加水多めな感じ。柔らかめの食感。味噌にバッチリ合いますねぇ。

あっという間に完食。体も温まったところで、サービスのデザートアイスが登場。
サービスのデザートアイス
滑らかな舌触りでこれも美味しかった~。

最後はこれも無料サービスのコーヒーで締め。
大満足でお店を後にしました。

評価:★★★  (3段階評価)

<じゃんとん> 行徳

食べたラーメン:味噌チャーシュー麺
スープの種類:味噌(トンコツベース)
味の濃さ: 普通(あっさり目)
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:柔らかめ
脂:普通
備考:キムチ、コーヒー、デザートがサービス!

一日ニ麺弱ネットラジオ「一日ニ麺弱」


|

« [釣り日記]カワハギ釣り:乗合船、竹岡沖で初釣り | トップページ | ラーメン日記[船橋]麺屋あらき竈の番人 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/74745/8043618

この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン日記[行徳]じゃんとん:

» じゃんとん(行徳)醤油ラーメン [音・麺・酒]
今年461杯目!! ラーメン屋がたくさんある行徳〜浦安のバイパス。 最近ではおいしかった『波里』が閉店してしまいましたね〜 屋台風の店構えで深夜でも営業している『じゃんとん』に来ました。実は初めて・・・ 先にレジへ行き注文と同時に料金を払うシステムです。出来たら取りにいくセルフになってます コーヒーとキムチが無料です。 さて出てきたラーメンは予想通り豚骨醤油に背脂!ネギ、メンマに大ぶりのチ�... [続きを読む]

受信: 2006/01/10 00:06

« [釣り日記]カワハギ釣り:乗合船、竹岡沖で初釣り | トップページ | ラーメン日記[船橋]麺屋あらき竈の番人 »