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2006/05/02

長崎紀行[油屋町]ツル茶ん(トルコライス)

長崎の名物料理「トルコライス」の有名店?油屋街の喫茶「ツル茶ん」。
トルコライス
トルコライス900円。

トンカツ、カレーソース、バターライス、ナポリタン、サラダがひとつの皿にてんこ盛されています。

なんだろ?学生街とかで出されていそうなバラエティランチといったノリかな。これ900円は高いなー。なんか特別な食材が入っているわけでもなく、特別な仕込みをしているような深い味わいもない。

大体なんでこれが「トルコ」なんだ!?トンカツにせよナポリタンにせよカレーソースにせよ、おおよそトルコとは縁遠いと思われる・・・。ちょいと調べてみたが、発祥・起源についてははっきりしていないらしい。しかも大阪風、神戸風という具合に各地で独自のアレンジで広まっているみたいですね。

ともかくお腹はいっぱいになりました~(^^;


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