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2006/05/23

ラーメン日記[門前仲町]東京担担麺本舗 ゴマ屋

仕事帰り、帰途とは逆方向へちょっと足を伸ばして門前仲町へ。門仲近辺にも実はラーメン屋いっぱいあるんですよね~。そんな中の一軒「東京坦々麺本舗 ゴマ屋」へ入ってみる。門前仲町駅から徒歩2分くらい。江東区永代2-31-5。

坦々麺
看板メニューの坦々麺 700円とライス 50円をオーダー。

ここの坦々麺は独創的。胡麻の香りよりむしろ他の様々なスパイスの香りが強い。(6種類のスパイスを使っているそうです)今は無き西船橋の「まる」の薬膳ラーメンと通じるものを感じます。また、辛子肉味噌はなく代わりにチャーシューが乗っています。

細ストレート麺
麺は細ストレート麺。
これは見事に相性バッチリ。

ゴマ屋
普通のラーメンや酸辣麺(サンラーメン)、太肉、排骨もあるのでまた試してみたい。


評価:★★☆  (3段階評価)

<東京坦々麺本舗 ゴマ屋>門前仲町

食べたラーメン:坦々麺 700円
スープの種類:坦々ゴマ
味の濃さ: ピリ辛スパイシー
麺のタイプ:細ストレート麺
麺の固さ:ふつう
脂の量:ふつう
備考:辛さがお好みで選べる

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」


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コメント

美味しそう!見てたらお腹空いてきました(^-^;)
私も坦々麺が大好きなので、行ってみたいです♪

投稿: Fliegender Pinguin | 2006/05/26 23:22

坦々麺美味しいっすよねぇ~。赤坂見附にも目をつけてるお店があるので次はそちらのレポ期待してくださいね~^0^

投稿: あきら>Fliegender Pinguin | 2006/05/27 00:19

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