あきらの日記

江戸川区自然動物園でペンギンと戯れた後、船堀方面へぷらっと散歩。道中良さげなお店を発見。「じゃじゃ丸」に入ってみました。場所は、船堀街道沿い、江戸川区北葛西一丁目22。船堀駅から徒歩7分くらい。

つけ麺をオーダー。

つけ麺　750円

細長いお皿への盛り付け、見た目にもなかなか凝っています。スープはまろやか系。酸味・魚介の味はほどほどに抑えてある感じでたべやすい。薬味にきざみネギがたっぷり入っており、また細切れのチャーシューもスープのほうに入っている。

細縮れ麺
スープのまとわりがよく、水々しくおいしい麺です。

最後にスープ割りをお願いすると、別途徳利にスープを入れて出してくれます。
これで割るとさらに味がまろやかになって飲みやすくなります。一滴のこらず完食！ごちそうさまでした～。

じゃじゃ丸

たまたま見つけたお店にしては、なかなかいいお店でした。

評価：★★☆　　（3段階評価）

＜じゃじゃ丸＞船堀

食べたラーメン：つけ麺 750円
スープの種類：しょうゆ
味の濃さ： 普通、まろやか。
麺のタイプ：細縮れ麺
麺の固さ：普通
脂の量：普通
備考：細長い皿で盛り付けが凝っている

ネットラジオ「一日二麺弱」