ラーメン日記[本八幡]魂麺まつい:太魂&チャーシューご飯
今週夏休みをとっているので、今日はお休み♪ でも天気悪くてアウトドアなお出掛けはできず。仕方なく映画でもということで本八幡へ。TOHOシネマズでチケット購入した後、時間が余ってしまったので駅方面へぶらり。ちょうど小腹も空いていたところなので「まつい」に寄りました。
曇天で、ずっと雨がパラパラ降っている空模様。気温も5月並とやや肌寒いくらいだったので、暖かいラーメンをと思い「太魂」600円、ついでに「今日のごはん」(チャーシューご飯)150円をオーダー。
太魂
ややこってり目の醤油味のスープ。出汁はいろいろブレンドされているのでしょうね。複雑で深みのある味です。
太縮れ麺
モチモチの太縮れ麺、こってり目のスープにばっちり合います。
今日のご飯:チャーシューご飯
ゴマ油の香りが芳ばしい。これで150円は安い。
いや~。やっぱりうまいなぁ。
今度は光麺食べてみよう。
評価:★★★ (3段階評価)
<魂麺まつい>本八幡
食べたラーメン:太魂 600円
スープの種類:醤油
味の濃さ: 口当たりあっさり、でも旨みは濃い
麺のタイプ:太縮れ麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通
備考:今日のごはん(チャーシューご飯150円。安くて超うま)
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