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2008/03/31

ラーメン日記[西葛西]勝龍軒:醤油とんこつらーめん

年度末最終日、帰りが遅くなり西葛西の勝龍軒へ。
遅い時間までやってるのでこういう時は嬉しいですね~。

今回は「醤油とんこつ」をオーダー。

醤油とんこつらーめん
醤油とんこつらーめん

極細ストレート麺
極細ストレート麺

醤油とんこつと言うと「家系」背脂たっぷりコッテリ系を想像してしまいますが、こちらの醤油とんこつはあっさりすっきり系。サラっといただけます。今回替え玉(100円)もオーダーしたのですが、軽めなのでペロリといただいちゃいました。

評価:★★★  (3段階評価)

<勝龍軒>西葛西
食べたラーメン:醤油とんこつらーめん 500円
スープの種類:とんこつ
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:極細ストレート麺
麺の固さ:普通(固さ選択可)
脂の量:普通
備考:紅生姜、高菜お好みトッピングあり

<access>
江戸川区西葛西6-14-38
西葛西メトロ二番街

無休、AM11~AM5まで。
※日曜は22まで。

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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