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2008/06/10

ラーメン日記[東陽町]角○いっき:つけ麺

東陽町の角○いっき。ランチメニューにつけ麺が追加されました。これからの夏場の季節、涼しいメニューがあると嬉しいです~。

つけ麺
つけ麺 850円

温かいラーメンは魚粉たっぷり粉っぽいですが、つけ麺のつけ汁は粉っぽさが無く、動物系の出汁がやや強め。酸味も利いた濃厚なつけ汁。

半熟ゆで卵
麺の上には半熟茹で卵がトッピング。中細やや縮れの麺に絡ませながらいただきます。なかなかグッドなアイデアです。

麺を食べた後、スープ割りをお願いしたのですが、スープ自体が濃厚なようで全部飲み干すにはちょっと味が濃すぎて、残してしまいました(^^; でもお味はバッチリ美味です。ライス無料なので、最後にご飯にかけていただくのもいいかも♪


評価:★★★ (3段階評価)

<角○いっき>東陽町

食べたラーメン:角○特製つけ麺 850円
スープの種類:豚骨醤油
味の濃さ: 濃厚
油の量:やや多め
麺のタイプ:中細やや縮れ麺
麺の固さ:普通
備考:ライス無料!


<Access>
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から1分。
東京都江東区東陽2-5-18
03-3649-7080
11時半~15時
土・日・祝休

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