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2008/06/28

グルメ日記[下総中山]ビストロ ヒロ(ランチ):おこぜのソテー サフランクリームソース(週替わりランチ)

曇天、小雨混じりの週末の午前。早朝ボウリング自主トレの後は恒例の「ビストロ ヒロ ランチ」。今日は週替わりランチ「おこぜのソテー サフランクリームソース」800円をオーダー。

日替わりランチ(おこぜのソテー サフランクリームソース)
日替わりランチ(おこぜのソテー サフランクリームソース)

プリプリ白身魚のおこぜは全くクセがなく、ほどよい脂ののり具合。トロリとした濃厚な味のサフランソースが絶品。おこぜの味が引き立ちます。

鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ

今日はもう一皿「鯛のカルパッチョ」を前菜でいただきました。出すのが遅れた為、待たせたお詫びにサービスという事でした。いや~。これがまた美味しくて、こんな前菜いただけるなら毎回遅くてもいいですよ(笑)ごちそうさまでした~。


<ビストロ ヒロ>
HomePage
船橋市本中山3-4-4
TEL:047(302)8887

(オーダーしたランチメニュー)
おこぜのソテー サフランクリームソース(ライス・サラダ付き)\800
コーヒー(ランチとセット)\100
★★★

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