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2008/07/23

ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:つけ麺

今日は水曜、ノー残業デー♪ 6時頃には会社を後にし、お気に入りのえじそんへ。6時台はメチャクチャ明るいですねぇ。

今日は久々につけ麺!こちらえじそんでワタシが一番お気に入りのメニュー。

つけ麺
つけ麺

中太ストレート麺
中太ストレート麺

魚介系と豚骨動物系のダブルスープに、甘み・酸味・ちょいとピリっと辛味も効いた深い味わいのつけ汁、たまりません~。

炭焼きの芳ばしいチャーシューに歯ごたえのよい細切りキクラゲ、食べ応えのある厚切りメンマ。これらが見事なハーモニーを奏でてます。味玉はご厚意サービス、毎度ごっつぁんですっ(^0^)。


評価:★★★  (3段階評価)

<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:つけ麺
スープの種類:醤油
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:少なめ

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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コメント

うまそうじゃん。
食べたいじゃん。

投稿: コジコジ | 2008/07/24 01:00

>コジコジ
どうもお久しぶり。何ゆえ急にヨコハマ弁!?ホントうまいので是非食べにお越しくださいませ。

投稿: あきら | 2008/07/24 20:58

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