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2008/10/30

ラーメン日記[木場]紀伊国屋

今週末は久々に海釣り!千葉富津の乗合船でふぐ釣行の予定。道具の調達に釣具屋に行こうと勤め先近辺をネットで検索してみたら、お隣木場駅近辺で2件お店がヒットした。

昼休みを利用して、ちょこっと買い物をとお店に足を運ぶ。1件目、オフィスビルの中に目的の店の社名を見つけるも、どうも販売店ではない様子だったので、すぐさま退散。もう一見は礫とした釣具店だったが、なんとこの10月いっぱいで店じまいだそうで、残りの品はほとんど無い状態。買いたかったPEラインも売り切れ。釣具店、無くなる一方で寂しい限りです。

結局隣駅まで足を運ぶも無駄足に終わってしまいました。で、その足で木場駅近辺のお店でランチ♪

いろいろ定食をやってる「紀伊国屋」。夜は居酒屋のお店のようです。

スタミナごまラーメン650円をオーダー。

スタミナごまラーメン
スタミナごまラーメン

胡麻の芳ばしい香りにニラが加わって、精が付きそうなインパクトのスープ。人に会う前はちょっと控えたほうがいいかもしれません(^^;

細ストレート麺
麺は、細ストレート麺

スルスルっといくらでも食べれちゃいそうな軽い感覚の麺です。スタンダードのラーメンが今時びっくりの500円という値段設定の財布に優しい嬉しいお店でした。

評価:★★  (3段階評価)


<紀伊国屋>木場
食べたラーメン:スタミナ胡麻ラーメン 650円
スープの種類:胡麻(坦々アレンジ風)
味の濃さ: あっさり目
麺のタイプ:細ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

・Access
江東区木場5-10-13
東京メトロ駅前の通り沿い

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2008/10/29

ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:和えそば

今日はノー残業デー♪早々と仕事を切り上げお気に入りのえじそんへ。久々に「和えそば」をいただきました。この和えそばは汁がなく、具とタレを混ぜ合わせ和えていただきます。

和えそば
和えそば

中太ストレート麺
中太ストレート麺

言わばえじそん風油そばという一品。太くモチモチした麺は食べ応えがあり、脂っこさは控え目で食べ易い。

スープ
嬉しいスープつき

別器で提供されるスープがこれまた魚介の出汁が効いててgood!時たま無性に食べたくなります。

評価:★★★  (3段階評価)

<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:和えそば 880円
スープの種類:醤油(特製ダレ)
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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(割引など特典アリ)
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入会費等無料

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2008/10/26

[陶芸日記]2008年10月26日

作陶展も間近。展示に出品する作品の仕上げに向けて忙しくなってきました。

「ペンギン湯呑み」の2つ目が仕上がりました。

ペンギン湯呑み
ペンギン湯呑み
→フォトアルバム

うまく仕上がりました。^^
底に皇帝ペンギン雛の顔が象嵌で施してあります。作陶展のカフェでお皿をセットで使います。一作目は2色(グレーと黒)で造ったのですが、二作目は3色(白グレー黒)で作っています。2色だと地味すぎてしまうので、3色のほうがいいかな・・・。

残りの制作時間を考えると、今日素焼きに回すものがギリギリ間に合う計算。先週整形した皇帝ペンギン雛皿(小)2枚の削り・整形仕上げをして素焼きに回しました。その後、素焼きのあがったペンギン置物2羽の絵付け・施釉をする。

それから、ペンギン置物を4つを整形。いつもは一週置いて削ってから素焼きするのですが、今回は一週省くため少々念入りに整形し、素焼きに回しました。本当はもっといっぱい作りたいんですけど、お皿の整形仕上げ、置物の絵付けに結構手が掛かるので、時間が足りないのです(^^;もっと時間が欲しいなぁ・・・。

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2008/10/25

グルメ日記[下総中山]ビストロ ヒロ(ランチ):ヒロ特製ハヤシライス

ハタボウルで早朝ボウリング自主トレの後、ビストロ・ヒロでランチ♪今日は、前回目をつけていた新メニュー「ハヤシライス」850円をオーダー。

ヒロ特製ハヤシライス
ヒロ特製ハヤシライス

サラリとした口当たりのソースは、肉・野菜の旨みが凝縮していて味に深みがあります。丁寧に作り込んでいるのでしょう、舌触りがとても滑らかでとろける美味さです^^♪

ヒロ特製ハヤシライス

あっという間に平らげてしまいました。ご馳走様でした~♪

<ビストロ ヒロ>
HomePage
船橋市本中山3-4-4
TEL:047(302)8887

(オーダーしたランチメニュー)
ヒロ特製ハヤシライス(サラダ付き)\850
ドリンクセット\100
★★★

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今週の江戸川zoo 081025

午後のペンギン in 江戸川区自然動物園。
この時期、ペンギン舎に冬の訪れを告げる珍客が舞い込んで来るようになります。

だいずとコサギ
だいずとコサギ

珍客の正体はコサギ。ペンギンの餌のアジ目当てでやってきます。ペンギン舎のプールには、いつでも好きな時に食べられるようアジが蒔かれています。コサギは水中に潜る事ができず、このアジを直接口にすることは出来ませんが、ペンギンがプールの底から咥えて上がってくるところを横取りしようと虎視眈々と狙っているわけです。

今日は、一時の諍いの様子はなく、穏やかな空気が流れていました。

そらまめ&あずき
そらまめ&あずき

そらまめ&あずき
もうひとつ、そらまめ&あずき

それから、悲しいお知らせの掲示がありました。

悲しいお知らせ
悲しいお知らせ

「9月2日に左青白(エラド♀)が亡くなりました。16才でした。おとなしいいい子だったのでとても残念です。安らかな眠りを心からお祈りします。」

本当にご冥福を祈ります。掲示をしてくださった飼育員さんにも感謝します。こうやってお知らせしていただくと安心します。

このエラドと先日の島根へ引越しした2羽とで都合3羽が居なくなり、16羽だったのが13羽になりました。ちょっと寂しい感じですが、また新しい仲間が産まれ増える事を期待しましょう。

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2008/10/19

[陶芸日記]2008年10月19日

今週もお昼ちょっと前に陶芸スペース釉へお出掛け。

先週絵付けをしたペンギン名刺立てが焼きあがってました。

ペンギンめいしだてカードスタンド
ペンギン名刺立て

このブログの名刺を持たせてます。焼き縮みで真横に持つ幅がとれなくなってしまったので、斜めに持たせます。このほうが取り易いという事で結果オーライです(^^;

それからペンギン湯呑みの素焼きが上がっていたので、透明釉で施釉をする。内側は掛け流し、外側は霧吹きによる吹きつけでマットな仕上げにします。来週焼き上がり予定。たぶんうまく焼きあがるでしょう。

それからそれから、皇帝ペンギン雛皿(小)を2枚、整形しました。今週は乾燥させ、来週削り整形をする予定。作陶展に出品するつもりです。素焼き・本焼きを考えると、作陶展まで一週間ほど時間が足りない・・・。来週、整形後、どこかで一日時間を作って、施釉して一週間時間を稼がないと・・・。

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2008/10/18

今週の江戸川zoo 081118

早朝ボウリング自主トレの後、ビストロ・ヒロでランチ、そして午後のペンギン in 江戸川区自然動物園。今週はトピックスがあります。島根の施設「海洋館アクアス」へ江戸川zooから2羽のペンギンがお引越し。以前16羽いたので、都合14羽になりました。

江戸川zooのペンギン舎の脇には個体のプロフィールカードが設置されているのですが、そこに引越しについて詳細が掲載されていました。

おしらせ
おしらせ

おしらせ
おしらせ

輸送の方法などについても書かれています。

こうした施設間での動物の譲り合いは多々あるものですが、通常はひっそりと特にアナウンスなく行われてしまう場合が多いと思います。あってもよその施設へ引越しした旨簡単に掲示がある程度。

今回のペンギンの引越しについては詳細に写真入りの詳細な掲示があって、とても良かったです。安心しました。引越しした2羽が島根で元気に暮らせるよう祈ります。また、詳細なお知らせカードを作ってくださった飼育員・スタッフの方々に感謝します。

そして今日は飼育員のお話の「ペンギン」の順番の日でした。

エサやり
エサやり

ペンギンのエサやりをしながら生態について飼育員さんが説明。今回の「引越し」についてもお話されてました。

ペンギンにタッチ
ペンギンにタッチ

お話の後、プールの脇で「ペンギンにタッチ」イベントが行われました。お客さんが一斉に群がってすごい人垣になってました。連れ出されたのは人懐こい「ひじきちゃん」。流石に大勢の人に囲まれ圧倒されて困惑気味でした(^^;

ブナくん

レッサーパンダは、ブナくんユウユウさん2頭展示。ブナくんがばっちりカメラ目線をくれました。


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グルメ日記[下総中山]ビストロ ヒロ(ランチ):真鯛のソテークリームソース(おまかせランチ)

今週末も土曜の朝はボウリング自主トレ。地元本八幡のハタボウルで汗を流した後、ビストロ・ヒロでランチ♪久々一月ぶりです。おまかせランチの「真鯛のソテークリームソース」850円とスープ・ドリンクをオーダー。

真鯛のソテークリームソース
真鯛のソテークリームソース

上品な白身はプリっとした弾力があり、噛むとじわっと旨みが口に広がります♪優しい味のクリームソースとベストマッチ!

スープはトマト風味のベジタブルスープ。さらりとした口当たりですが、野菜の旨みがぎゅっと濃縮されています。
トマトスープ
トマトスープ

ちょっと来ない間にランチメニューが微妙に変わっていました。妙に綺麗です。
ニューメニュー
Newメニュー

微妙に値上げしていますね。物価高の昨今、元々良心的な価格設定のお店ですから仕方ないですかね。新しくハヤシライスが加わってる・・・。今度試してみよう~♪


<ビストロ ヒロ>
HomePage
船橋市本中山3-4-4
TEL:047(302)8887

(オーダーしたランチメニュー)
真鯛のソテークリームソース(おまかせランチ)(ライス・サラダ付き)\850
ドリンクセット\100
スープセット\150
★★★

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2008/10/16

ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:つけ麺(旨みダレ)new!

お気に入りのえじそん、秋の限定メニューに加えて、つけ麺に新バージョンが加わりました。

レギュラーのつけ麺と違い、酸味が無く、出汁の旨みが濃い感じのつけ汁。

つけ麺(旨みダレ)
つけ麺(旨みダレ)

中太ストレート麺
モチモチの麺はもちろん相性バッチリ。

食べ終わった後のスープ割りがまた美味しい♪ほのかにウニが香ります。

評価:★★★  (3段階評価)


<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:つけ麺 880円
スープの種類:醤油(旨みダレ)
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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2008/10/13

[釣り日記]ボートハゼ釣り in 江戸川 2008年10月13日

3連休最終日、体育の日。江戸川へボートハゼ釣りに出掛けた。天候は曇天、微風。潮は大潮と絶好のコンディション。8月の釣果から考えると今回も良い釣果が期待できます。

ちょっと遅めの9時半スタート。ポツポツあたりがある感じで爆釣モードという感じではなかったですが、良形が上がりました。

はぜ
良形のハゼ

船宿渋谷
お世話になったお店「船宿渋谷」
宿あるんかな・・・。

釣りしたポイントは、結構上流。東京メトロの鉄橋より100Mくらい川上辺り。河口近辺まで曳いていってくれないお店だったので止む無く・・・。これがいけなかった。

View01

View02

View03

View04


釣果
釣果 ちょっと寂しい20尾
全て天麩羅に調理。

ハゼの天麩羅
ハゼの天麩羅
大葉、南瓜、玉ねぎも一緒に揚げていただきました。

今年はもう一度くらいいきたいけど、ワカサギやらフグやらカワハギやら、これからシーズンインなので、これからはそっちかな。


<データ>
ポイント:江戸川河口
潮回り:大潮
満潮:4時半、16時半
干潮:10時半
潮流:--
水温:--
風:微風。
波:--
天候:曇天。
9時半スタート。
15時半上がり。
釣果:
 ハゼ20尾

船屋:船宿渋谷
料金:4000円
※エサ代込み

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2008/10/12

[陶芸日記]2008年10月12日

今週も日曜日は陶芸スペース釉で制作。

作陶展のカフェで使うお皿の2枚目が焼きあがりました。

皇帝ペンギン雛大皿
皇帝ペンギン雛大皿

一枚目と同様、歪み反り返ってしまっています。大きさに対して厚みが薄く、また底が曲面になるよう削っている為、表面より面積が広い分、収縮が顕著に出てしまい、予想外の変形を起こしてしまっているようです。

厚みを持たせ、渕際だけが少し立ち上がるような感じが良いのかな。 焼きの影響の読みは経験積まないと難しいですね。


それから、そのお皿とセットとなる湯呑みの削り、整形仕上げをしました。

皇帝ペンギン湯呑み
皇帝ペンギン湯呑み

外見は普通のツートンカラーの湯呑み

皇帝ペンギン湯呑み
皇帝ペンギン湯呑み

底面にペンギンの顔を象嵌で施してあります。

そして、もうひとつ、ぺんぎんカードスタンドの素焼きが上がったので、下絵付けをしました。

ぺんぎんカードスタンド
ぺんぎんカードスタンド

いつも通っている江戸川区自然動物園をイメージした煉瓦の台の絵柄になってます。来週本焼きがあがります。

作陶展は11月7・8・9日(金~日)。もうすぐなので、作品仕上げを急がねば!

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2008/10/11

今週の江戸川zoo 081011

今日は南砂のラウンドワンでボウリング自主トレの後、午後のペンギン in 江戸川区自然動物園♪

先週の諍いモードな気配はなく、まったりゆるりとした雰囲気でした。

お昼寝
仲の良いペアが相方にもたれながらお昼寝中。

木の根に埋もれてる姿も可愛い・・・。

お昼寝
こちらもお互いの首を交わしもたれながらお昼寝

反省
こちらは「反省」のポーズ

だいずくん
ダイズくん
人懐こく、よく遊んでくれます。

ダイズくん
飛行ポーズのダイズくん

ひじきちゃん
ひじきちゃん立ちポーズ

ひじきちゃん
ひじきちゃん腹ばいポーズ

そらまめくん
そらまめくん

先週の怪我は良くなっているようでしたが、表情といい動きといい、元気なさげでした。ちょっと心配です。

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2008/10/10

皇帝ペンギンの赤ちゃん誕生!

昨年に続いて、和歌山県にある施設「アドベンチャーワールド白浜(AWS)」で皇帝ペンギンの赤ちゃんが誕生しました!!
AWSのトピックス

いや~すごいですね。昨年の感動が脳裏に蘇ってきます。昨年はこの機を逃してはとすっ飛んでいってきたんですけどね。今年はどうしようかな。和歌山、ちょっと遠すぎる・・・。

コウテイ雛
(写真は昨年、AWS往訪時の写真)

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ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:松茸きのこクリームチーズらぁめん(裏)(期間限定)

えじそんのメール会員になっているので、新メニュー情報がすぐさま入ります。季節限定の「松茸きのこらぁめん」のアレンジメニュー「松茸きのこクリームチーズらぁめん」を裏メニューで提供する旨情報が送られてきました。これは美味しそうと、早速試してきました。

松茸きのこクリームチーズらぁめん
松茸きのこクリームチーズらぁめん

パルメザンチーズが降りかかったパスタ風のトッピング。スープは・・・スープと言うよりソースと言えるぐらいの粘土の高いホワイトソース。上質な生クリームと蕩けたチーズでとろ~り滑らかクリーミーな舌触り。イタリアンな触感ながら、ベースはえじそん自慢の出汁にきのこの風味が合わさり、複雑ながら見事な調和で仕上がってます。

中太ストレート麺
麺は中太ストレート麺

和えそばよろしく、ソースをたっぷり麺に絡ませていただきます。輪切り唐辛子が入っていてちょっぴりスパーシーなアクセントで味に深みが加わってます。

それから、今日はきのこづくしで、サイドメニューもオーダー。

きのこめし
きのこめし(380円)

麺に入っている7種のきのこ達がここでもいい味出してます。

きのこめし

和風しょうゆダレが、きのこそれぞれの持ち味を惹き立ててます。ちょこっとトッピングに添えられている山葵がまた、いい塩梅で、さっぱりスッキリといただけます。このサイドメニューだけいっぱい食べたいくらいうまいっすよ(笑)


ってな感じでえじそんで秋の味覚、堪能しました~♪

評価:★★★  (3段階評価)


<らあめん創房えじそん>南行徳
市川市相之川4-6-1。
駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

食べたラーメン:松茸きのこクリームチーズらぁめん 1180円
スープの種類:特製ホワイトソース
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:---
備考:これまでに無いアレンジメニュー

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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2008/10/06

ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:つけ麺

先週は祝日なしで、一週間が長かった。今週も一週間長くなりそう・・・。でも今週乗り切れば、3連休が待っている~♪一週間なんとか頑張ろう。

つけ麺
つけ麺

景気付けにえじそんで、お気に入りのつけ麺。味玉サービス♪毎度ごっつあんです(^-^)

評価:★★★  (3段階評価)


<らあめん創房えじそん>南行徳
市川市相之川4-6-1。
駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

食べたラーメン:つけ麺 880円
スープの種類:醤油(塩もあり)
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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2008/10/05

[陶芸日記]2008年10月5日

今日はお昼前に陶芸スペース釉へお出掛け。

11月の作陶展のカフェで使うペンギン皿とセットのカップが焼きあがってました。

ペンギンカップ
ペンギンカップ

黒とグレーのツートンカラーのカップ。一見普通ですが、

底にペンギン

カップの底に象嵌が施してあって、飲み終わるとコウテイペンギン雛の顔が拝めるようになってます。

土は、黒泥と信楽白のブレンドを使用。釉薬は透明釉。ツートンの部分はたたらで黒とグレーの板を2枚つくり、くっつけてから筒のように巻いて造りました。

今日はこれと同じのをもうひとつ作成。来週削りをします。それから、先週作成したカードスタンドの削りをしました。来週は素焼きが上がるので、絵付けの予定です。

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2008/10/04

ラーメン日記[南行徳]らーめん処麺道蘭

らーめん処麺道蘭
らーめん処麺道蘭

江戸川zooで午前のペンギンの後、ちょっと前にオープンして気になっていた新店を訪問。「らーめん処麺道蘭」北国風とんこつラーメンのお店だそうです。

とんこつラーメン
とんこつラーメン

醤油とんこつっぽいスープは、こってり脂っこさはなく、さらりとしているが、塩分はやや濃い目。

中太平打ち縮れ麺

麺は中太平打ち縮れ麺。インスタントのノンフライ乾麺のようで、パスタに似た食感。スープとの相性がよいというわけでもなく微妙・・・。もうひとつ洗練して欲しいかなという一杯でした。

評価:★★  (3段階評価)

<らーめん処麺道蘭>南行徳

食べたラーメン:とんこつラーメン 780円
スープの種類:しょうゆとんこつ
味の濃さ: 濃い目
麺のタイプ:中太平打ち縮れ麺
麺の固さ:やや硬め
脂の量:やや多め


<access>
市川市広尾1-6-6。
駅からは遠い
専用駐車場は見当たらず。
※水曜定休。

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今週の江戸川zoo 081004

早朝ボウリングをするはずが、2箇所で門前払いされてしまったため急遽予定を変更、いつもは午後のペンギンなのですが、今日は午前のペンギンになりました。

普段は穏やかなペンギン舎、時折諍いがあるのは日常茶飯事なのですが、今日は様子が違います。ある巣穴の中で何やらトラブルがあるようで、威嚇の泣き声が絶えず、ペンギンの動きに緊張感があります。

向かって右から2つ目の巣穴。普段はアスール・ペンちゃんペアが陣取っている巣穴で、トラブルが起こってます。この巣穴を巡って3組のペアが争っています。元の主「アスール・ペンちゃんペア」「だいず・ブランカペア」「そらまめ・あずきペア」。3組み目はペアというよりは、そらまめ単独で争いに加わっているようです。

そらまめ
そらまめ

どうも、そらまめくんがトラブルの中心のようです。他のペアの巣穴に入り込んでなかなか外に出ようとしないらしいのです。当然、巣穴の主のアスール・ペンちゃんが怒って争いになり、そこに仲裁で入ったのか、だいず・ブランカペアもこの巣穴に入り泣き声で威嚇し、直接攻撃しているようなのです。

写真のそらまめくん、嘴の付け根から出血しています。激しく攻撃しあい、噛み付きあっていたのでしょう・・。

ペンちゃん
ペンちゃん

こちらも嘴の付け根から出血。痛々しい。

暫く様子を見ていると、なんとかそらまめが巣穴から出る事で事態は収拾したようですが、隙をみてはまた巣穴に入り込もうとするそらまめに他のペアはピリピリと神経質になってました。怪我をしてまで固執する理由があったんでしょうかね・・・?

そんな珍しい諍いの様子があったペンギン舎に、秋の訪れを告げる珍客が舞い込んでいました。

コサギ
コサギ

冬場になるとやってきます。お目当てはペンギンの餌のアジ。横取りしようと虎視眈々と狙っています。

コサギ
ペンギンのように泳げないのでおこぼれにありつくしかないのです。

サンちゃん
レッサーパンダ舎はサンちゃんが元気でした。
大あくびで口の中丸見え。

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2008/10/01

またひとつ

またひとつ
またひとつ、歳をとってしまった。今日は40回目の誕生日。いい中年オジサンのお年頃。精神が実年齢とかけ離れてるんですが、時は止まってくれず。毎年この日は憂鬱です。

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