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2008/10/16

ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:つけ麺(旨みダレ)new!

お気に入りのえじそん、秋の限定メニューに加えて、つけ麺に新バージョンが加わりました。

レギュラーのつけ麺と違い、酸味が無く、出汁の旨みが濃い感じのつけ汁。

つけ麺(旨みダレ)
つけ麺(旨みダレ)

中太ストレート麺
モチモチの麺はもちろん相性バッチリ。

食べ終わった後のスープ割りがまた美味しい♪ほのかにウニが香ります。

評価:★★★  (3段階評価)


<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:つけ麺 880円
スープの種類:醤油(旨みダレ)
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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