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2009/01/11

ラーメン日記[船橋]ラーメン無限大:らー麺(塩)

三連休の中日、船橋に用事があったので、ちょいと寄り道してラーメンランチ。角ふじ系のお店、船橋の「ラーメン無限大」へ往訪。こちらのガツンとパンチのあるラーメンはクセになります。

らー麺(塩)
らー麺(塩)

太縮れ麺
太縮れ麺

11時半くらい、開店と同時に満席状態。運よくすぐ座れましたが、すぐさま待ちができてました。この人気っぷりは流石ですね。

<ラーメン無限大>

評価:★★★ (3段階評価)

食べたラーメン:らー麺(塩、カツオ) 680円
スープの種類:塩(塩/醤油 選択)
 (ニンニク、カツオ お好みで調整)
味の濃さ: 濃厚
油の量:多め(背脂たっぷり)(調整可)
麺のタイプ:太縮れ麺
麺の固さ:固め

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