あきらの日記

久々に地元でラーメン。麺屋あらき竈の番人外伝の新メニュー「スタミナあえ麺」をいただきました。

スタミナあえ麺

極太麺

にんにくたっぷりに生卵も入って、スタミナ満点。カツオの香りの強さが印象的。極太麺のガッツリした触感は食べ応えありますね～。夏場にはオススメの一杯です。（もう10月ですが（＾＾；）

評価：★★★　　（3段階評価）

＜麺屋あらき竈の番人外伝＞西船橋
食べたラーメン：スタミナあえ麺　800円
スープの種類：---
味の濃さ： 濃厚
麺のタイプ：極太麺
麺の固さ：やや堅め
脂の量：やや多め
備考：特性肉味噌に生卵入り。にんにくたっぷり。

＜access＞
船橋市西船5-3-10
（国道14号沿い「中山競馬場入り口」交差点傍）
ＪＲ西船橋駅北口から徒歩7分くらい
※専用駐車場アリ
無休