ラーメン日記[西船橋]麺屋あらき竈の番人外伝:スタミナ和え麺
久々に地元でラーメン。麺屋あらき竈の番人外伝の新メニュー「スタミナあえ麺」をいただきました。
にんにくたっぷりに生卵も入って、スタミナ満点。カツオの香りの強さが印象的。極太麺のガッツリした触感は食べ応えありますね~。夏場にはオススメの一杯です。(もう10月ですが(^^;)
評価:★★★ (3段階評価)
<麺屋あらき竈の番人外伝>西船橋
食べたラーメン:スタミナあえ麺 800円
スープの種類:---
味の濃さ: 濃厚
麺のタイプ:極太麺
麺の固さ:やや堅め
脂の量:やや多め
備考:特性肉味噌に生卵入り。にんにくたっぷり。
<access>
船橋市西船5-3-10
(国道14号沿い「中山競馬場入り口」交差点傍)
JR西船橋駅北口から徒歩7分くらい
※専用駐車場アリ
無休
| 固定リンク
コメント