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2009/11/25

ラーメン日記[東陽町]トナリ:タンメン

勤め帰りに、夕食のお店を物色中にいつの間にかできていた新店を発見、タンメン「トナリ」。今年9月にこちらにオープンされたようです。

看板メニューの「タンメン」をオーダー。

タンメン
「タンメン」

野菜炒めがてんこ盛り!ボリューム満点。オーダー時に「生姜入れますか?」とお好みオプションを聞かれます。もちろん「入り」でオーダー。すりおろし生姜がたっぷり無料で入ります。嬉しいですね~。

平打ち太縮れ麺
麺は浅草開花楼開化楼の平打ち太縮れ麺

てんこ盛りの野菜炒めは、もやし・キャベツ・にんじん・ニンニクの芽・ニラ・豚細切れ・コーン・イカゲソ・カマボコが入り、旨みたっぷり濃厚な白湯スープ。タンメンというか、長崎チャンポンっぽい印象。ガッツリした歯ごたえの「平打ち太縮れ麺」との相性もばっちり。角ふじ系を彷彿とさせます。

今回は単品オーダーでしたが、餃子とセットの「タンギョウ」、空揚げとセットの「タンカラ」はお徳な料金設定となっているので、是非また試してみたいと思います。

タンメン「トナリ」
タンメン「トナリ」


評価:★★★  (3段階評価)

<トナリ>

食べたラーメン:タンメン 720円
スープの種類:塩
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:平打ち太縮れ麺
麺の固さ:やや堅目
脂:普通
備考:野菜盛り沢山、おろし生姜オプション(無料)あり

<access>
東京都江東区東陽3丁目24-18
東京メトロ東陽町1番出口から
木場方面へ徒歩3分くらい
日曜定休

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コメント

開花楼..........開化楼?わざとでしたらすみません!

投稿: チャン・天井 | 2009/12/03 23:39

>チャン・天丼さん
ご指摘通り誤植です。失礼しました。

投稿: あきら | 2009/12/04 06:18

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