真葛ミュージアムの帰り、せっかく横浜まできたのだからと、普段と違うものを食べて帰ろうとお店を物色。地下街で「一風堂」を発見。関東でも結構あちこちにお店はあるのですが、今まで入る機会がなかったので、入ってみました。

赤丸かさね味
さらりとした豚骨スープに「うまみ玉」と「香味油」が入り、さっぱりとしながらも香ばしさ、濃厚さのある一杯。

極細麺との相性はもちろんバッチリ。
チャーシューも柔らか、味濃厚で美味。お好みトッピングの備え付けも嬉しい。お値段は850円。もうちょっと安くしてくれると嬉しいなぁ。
コメント