p07.南砂町・東陽町・木場

2008/06/25

ラーメン日記[東陽町]あかしや:ざるラーメン

今日の昼食は久々に半チャンラーメンのお店「あかしや」。半チャーハンとラーメン(塩/味噌/醤油)で550円・・・だったのですが、ここのところの物価高騰の影響でしょう、麺メニューが一律50円値上げで半チャンセットも50円値上げで600円となってました。この物価上昇はどこまで続くのでしょうかね・・・。

未食のメニュー、ざるラーメン450円をオーダー。こちらも400円から50円値上げです。

ざるラーメン
ざるラーメン
刻み海苔トッピングで見た目はまるでざる蕎麦。

太平打ち麺
麺は太平打ちタイプ。

つけ汁は、日本蕎麦のつゆと冷やし中華のタレを足して2で割ってちょっと薄めたようなお味。あっさりすっきり脂っこさはゼロ。チャーシュー、しなちくあたりをちょいと添えてあると嬉しいのになぁ・・・。

あかしや

<あかしや>東陽町

食べたラーメン:ざるラーメン 450円
スープの種類:和風醤油
味の濃さ: ---
油の量:---
麺のタイプ:太平打ち麺
麺の固さ:柔らかめ


<Access>
江東区東陽4-9-16
03-3644-3786
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から3分。

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2008/06/10

ラーメン日記[東陽町]角○いっき:つけ麺

東陽町の角○いっき。ランチメニューにつけ麺が追加されました。これからの夏場の季節、涼しいメニューがあると嬉しいです~。

つけ麺
つけ麺 850円

温かいラーメンは魚粉たっぷり粉っぽいですが、つけ麺のつけ汁は粉っぽさが無く、動物系の出汁がやや強め。酸味も利いた濃厚なつけ汁。

半熟ゆで卵
麺の上には半熟茹で卵がトッピング。中細やや縮れの麺に絡ませながらいただきます。なかなかグッドなアイデアです。

麺を食べた後、スープ割りをお願いしたのですが、スープ自体が濃厚なようで全部飲み干すにはちょっと味が濃すぎて、残してしまいました(^^; でもお味はバッチリ美味です。ライス無料なので、最後にご飯にかけていただくのもいいかも♪


評価:★★★ (3段階評価)

<角○いっき>東陽町

食べたラーメン:角○特製つけ麺 850円
スープの種類:豚骨醤油
味の濃さ: 濃厚
油の量:やや多め
麺のタイプ:中細やや縮れ麺
麺の固さ:普通
備考:ライス無料!


<Access>
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から1分。
東京都江東区東陽2-5-18
03-3649-7080
11時半~15時
土・日・祝休

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2008/06/06

グルメ日記[木場]宝家

週末の勤め帰り、以前から気になっていたお店へ来訪。東京メトロ木場駅近くの「宝家」餃子の看板が目印のお店。

店内は小じんまりとしており、6名くらいのカウンター席の奥に小さめのテーブル席が2卓くらい。少人数での軽い呑み・食事向きのお店。

宝家の餃子
宝家の餃子(5個520円)

ビール(中ビン530円)と看板メニューの餃子をオーダー。餃子はなんと注文を受けてから、皮から作りはじめます。お時間は少々掛かりますが、こだわりの餃子の味は大変美味。モッチリした皮、カリっとした焼き加減。ジューシーな餡は、野菜多めでふわっとした食感。大きめの餃子ですが、いくらでも食べれちゃいそうです。


宝家のメニュー
宝家のメニュー
中央の「マンボ」はニラ炒めだそうです。麺メニューは比較的リーズナブル。ワンタンも美味しそうなので今度試してみたと思います。

Takaraya00


<宝家>木場
東陽3丁目20-5
TEL:03-3645-4336
AM11:45~PM1:30 PM6:00~PM9:30
火休

餃子:5個 520円
ビール:中ビン 530円
★★★

宝家

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ラーメン日記[東陽町]角○いっき:ラーメン

今日の昼食は、角○いっきでラーメンランチ。魚粉たっぷり濃厚スープの「角○特製いっきラーメン」。

角○特製いっきラーメン
角○特製いっきラーメン 700円
デフォルトで茹卵1/2入り。 おまけにライス無料です!

中細やや縮れ麺
中細やや縮れ麺

つけ麺・冷やしメニューはやらないのかな・・・。


評価:★★☆ (3段階評価)

<角○いっき>東陽町

食べたラーメン:角○特製いっきラーメン 700円
スープの種類:魚介系醤油
味の濃さ: 普通
油の量:普通
麺のタイプ:中細やや縮れ麺
麺の固さ:普通
備考:茹卵1/2入 ライス無料!


<Access>
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から1分。
東京都江東区東陽2-5-18
03-3649-7080
11時半~15時
土・日・祝休

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2008/05/30

ラーメン日記[木場]まごころ厨房:つけ麺

霧のような小雨が降る勤め帰り、木場方面に足を伸ばしてラーメンディナ~♪

まごころ厨房を訪問。

つけ麺
つけ麺 700円

太縮れ麺
太縮れ麺

角ふじ系に近い感じの歯ごたえある太縮れ麺。魚介系風味の濃いスープに食べ応えある厚みのあるチャーシュー。シャキシャキのほうれん草がいいアクセントになってます。スープは魚粉たっぷりで若干粉っぽく・・・そう、最近東陽町駅前にできた「角まるいっき」の味に似ています。

塩らーめんが美味しそうだったので、次試してみたいと思います。


評価:★★☆  (3段階評価)

<まごころ厨房>木場
食べたラーメン:つけ麺 700円
スープの種類:豚骨醤油魚介系
味の濃さ: やや濃い目
麺のタイプ:太縮れ麺
麺の固さ:やや固め
脂の量:普通
備考:魚粉多めでやや粉っぽい

<access>
江東区東陽1-25-6
東京メトロ東西線木場駅
A2右方面
03-3615-2347

日・祝・第二月休
営業時間:
11:30~15:00
17:30~20:00

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2008/05/13

ラーメン日記[東陽町]角○いっき:夜の部

お昼にラーメン食べた「角○いっき」。夜の部、呑み屋モードに入店してみました。

お昼食べた時に、店内にあった夜の部メニューで、気になるメニューがあったので、それらをオーダー。「チン玉」250円「最強のクラッカー」300円。

グラス黒生

ドリンクはグラスビールが一杯300円と安い。黒生とハーフ&ハーフを一杯ずついただきました。


最強のクラッカー
最強のクラッカー

クリームチーズにはちみつをかけたものをトッピングしていただく一品。面白い組み合わせです。

チン玉
チン玉

ゴロっと丸々一個分のタマネギが登場。レンジで「チン」したタマネギで「チン玉」だそうです。魚粉がたっぷりまぶしてあります。

チン玉

熱々のチン玉は、タマネギ特有のツンとした辛みは全く無く、柔らかく、甘みがあって美味。これは手軽に作れそうなので今度家でも試してみたいと思う。

都合1350円のお会計。うち、お通し&チャージ代が200円。お手軽に楽しめる良いお店です。

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ラーメン日記[東陽町]角○いっき:昼の部

台風の接近で、グズグズ曇天の悪天候。コートが欲しいくらい肌寒い一日でした。寒い日は暖かいラーメンが恋しくなります。ということで今日のランチは勤め先近くにできた「角○いっき」でラーメンランチ♪

らーめん
角○特製いっきラーメン

中細やや縮れ麺
中細やや縮れ麺

魚粉たっぷりで粉っぽいんですが、妙にクセになる。そんなラーメンです。サービスライス付きで700円ナリ。

今日は、夜の呑み屋モードも試してみました。


評価:★★★ (3段階評価)

<角○いっき>東陽町

食べたラーメン:角○特製いっきラーメン 700円
スープの種類:魚介系醤油
味の濃さ: 普通
油の量:普通
麺のタイプ:中細やや縮れ麺
麺の固さ:普通
備考:ライス無料!


<Access>
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から1分。
東京都江東区東陽2-5-18
03-3649-7080
11時半~15時
土・日・祝休

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2008/04/23

ラーメン日記[東陽町]角○いっき

角○特製いっきラーメン
角○特製いっきラーメン

ダイエット中なのですが勤め先の目と鼻の先の新店情報が耳に入り、ついラーメンランチしてしまいました。 詳細は後ほど

*** 後記 ***
こちらの店の場所は、勤め先の近所。以前も呑み屋だったと思うのですが、いつの間にか新しいお店がオープンしてました。昼はラーメン屋、夜は居酒屋さんのちょっと洒落た感じのお店「角○いっき」。

中太やや縮れ麺
麺は中太麺やや縮れた具合。
角ふじ系の店の麺の7割くらいの太さ強度にしたような感じ。

豚骨動物系と魚介系のダブルスープ。和風な感じですがコクもしっかりしていてバランスが良い。魚粉がたっぷり入っていて口の中にざらつく感じが残りますが、そんなにくどさはない。

レギュラーメニューのラーメンにデフォルトで半熟ゆで卵1/2が入ります。チャーシューはほどよい固さで旨みもギュっと滲みていてgood。

メニュー
メニューは、ラーメンとチャーシューメンの2種類。

なかなか美味しいお店が近所に出来て嬉しい。夏場は是非つけ麺メニューも用意して欲しいな。夜も楽しめそうなお店なので今度是非きてみたいと思います。

角○いっき
角○いっき


評価:★★★ (3段階評価)

<角○いっき>東陽町

食べたラーメン:角○特製いっきラーメン 700円
スープの種類:魚介系醤油
味の濃さ: 普通
油の量:普通
麺のタイプ:中細やや縮れ麺
麺の固さ:普通
備考:ライス無料!


<Access>
東京メトロ東西線東陽町駅2番出口から1分。
東京都江東区東陽2-5-18
03-3649-7080
11時半~15時
土・日・祝休

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2008/04/03

ラーメン日記[木場]ホープ軒

東京メトロ木場駅近辺にいつの間にか新店ができてました。「ホープ軒」あの有名な千駄ヶ谷の店舗の暖簾分けでしょうかね。この近辺は実は木場のラーメン銀座になってまして、吉右左・どんがら・美学屋と個性的なラーメン屋が犇いています。

レギュラーメニューの「らーめん」700円をオーダー。

らーめん
らーめん(ネギ多めオーダー)
ネギ多めお好みオーダーが可能。もちろん多めでお願いしました。

太ストレート麺
太ストレート麺

麺はもっちり「太ストレート麺」。スープはやや甘みがあるまろやかなとんこつ醤油。脂っこさは割と控えめで食べやすい。夜は餃子もやっていて、セットメニュー(小ラーメン、ライス餃子3つ)900円のバリューメニューがあり惹かれます。

ホープ軒(木場)
ホープ軒(木場)


評価:★★★ (3段階評価)

<ホープ軒>木場

食べたラーメン:らーめん 700円
スープの種類:とんこつ醤油
味の濃さ: 普通
油の量:普通~やや多目
麺のタイプ:太ストレート麺
麺の固さ:普通
備考:ネギ多めお好みオーダー可


<Access>
江東区東陽3-20-9。
東京メトロ木場駅からすぐ、3分くらい。
tel:03-3615-0639
無休、営業11:00~14:00 18:00~24:00

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2008/03/18

Spring has come

ハクモクレン

並木道いっぱいに真っ白な花を広げている「ハクモクレン」

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2008/03/05

春
一歩早い春のお告げ。早咲きの河津桜がほころんでいました。

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2007/09/07

ラーメン日記[東陽町]どんがら屋:特製とんこつつけ麺

台風上陸で、朝方は東西線が不通。かろうじてJR総武線が70%稼動ということだ。しかし激しい雨風の中、家から駅に行くまでにビシャビシャになるのは必至。会社へ行くのイやだなぁ・・・と思いつつ雨合羽フル装備して家を出る。9時頃になって不通だった東西線が動き始めたのでややこしい迂回をせずになんとか出勤。どうせなら一日全線全面不通になってくれりゃいいののな・・・。

お昼ごろには台風一過でスッキリした青空のいい天気。通勤途中の混雑の中でうっかりハンカチを紛失してしまったので買い物がてらラーメンランチ。久々にどんがら屋へ行く。

今シーズンからだと思いますが、つけ麺メニューがラインアップに登場。「特製とんこつつけ麺」750円をオーダー。

特製とんこつつけ麺
特製とんこつつけ麺

細縮れ麺
細縮れ麺

通常メニューの細麺より、やや縮れている感じがします。つけ麺用専の麺かもしれません。

つけ汁は、濃厚な豚骨スープに細切れのチャーシュー、メンマ、ネギが良い具合に入っている。麺のほうは味卵、モヤシがのっています。モヤシがシャキシャキ、いいアクセントになってますね~。

で、最後に「スープ割りお願いします」とカウンターへ声かけると、不慣れな店員さんが「?」な表情。奥へ引っ込むと親分らしき方が登場。「スープ割り?味濃いですか?」と怪訝な表情。私「飲む分には・・・」親分「味薄くなりますよ」私「ええ」という会話の後、スープ割りしてもらう。

つけ麺オーダーで「スープ割り」お願いする客が今までいなかったのでしょうね。またつけ麺メニュー自体日が浅いのかもしれません。お店では「変な客」「味のわからん客」くらいに思われてるかもしれないな・・・(^^;


評価:★★☆   (3段階評価)

<どんがら屋>東陽町
江東区東陽3-21-4

食べたラーメン:特製とんこつつけ麺 750円
スープの種類:豚骨(ちょいピリ辛)
味の濃さ:濃厚、粘度が高いスープ、
麺のタイプ:細ストレート麺(やや縮れ)
麺の固さ:固め
脂の量:多め
備考:お得なランチメニューあり
 どんがら+日替わり小ドンブリで700円!

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2007/03/12

ラーメン日記[東陽町]どんがら屋:どんがら(赤)

東陽町~木場間にある豚骨らーめんの店「どんりゅう」がいつの間にか店名一新しリニューアルしてました。

新店名は「どんがら屋」。看板はもちろん変わりましたが、店内は以前のまま。メニューが一部変わってました。赤・白・塩の3種類のラーメン。白・塩は以前と同じで新しく「赤」が加わった形のようです。

どんがら(赤)
どんがら(赤)

「赤」は数種類の香辛料をブレンドした辛マー油が入ったピリ辛の豚骨らーめん。輪切り唐辛子も乗っていてめちゃくちゃHOT!

細ストレート麺
細ストレート麺

麺は細麺/太麺(縮れ麺)から選べます。でも、ワタシはやっぱり豚骨といえば細麺ですね~。

こちらお昼時はお得なランチメニューがあります。日替わり丼付きで700円。ラーメン単品が650円なので超オトク。頼まない手はないです。カロリーはちょっと気になりますが・・・(^^;

この日のドンブリはは「肉めし」(チャーシューご飯)

肉めし
肉めし

普通によそのお店で200~300円する一品。チャーシュー、メチャうまです。これがプラス50円で食べられるのは嬉しい~

因みに「塩」は単品700円でランチメニューはないのでご注意を。

どんがら屋
どんがら屋

江東区東陽3-21-4 美学屋の通り向かい。

評価:★★★   (3段階評価)

<どんがら屋 (元「どんりゅう」)>東陽町
江東区東陽3-21-4

食べたラーメン:どんがらラーメン(赤) 650円
スープの種類:豚骨(辛マー油入)
味の濃さ:濃厚、粘度が高いスープ、
   芳ばしくピリ辛
麺のタイプ:極細ストレート麺(太/細を選択)
麺の固さ:固め(お好みで指定可)
脂の量:多め
備考:お得なランチメニューあり
   日替わり小ドンブリ付きで700円!

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2007/02/23

ラーメン日記[木場]味華:坦々麺

2日連チャンで味華でランチ。実は別のお店目当てだったのですが、行くのがちょっと早すぎたようでお店開いてなかったので、こちらに入っちゃいました。今日は坦々麺のランチ。

坦々麺
坦々麺

小ライス付で580円!

ゴマの香りが芳ばしいオーソドクスな坦々麺です。青梗菜、挽肉、刻みネギ。悪くないのですが、やっぱり最高にウマイところと比較してしまうと若干落ちる感は否めないかな。

中細ストレート麺
中細ストレート麺

柔めの麺、中華屋さんのラーメンに多い水っぽい加水多めな感じの麺。もうちょいコシのある麺のほうが合うんじゃないかな~。

でも、580円って値段では全然文句ないレベルです。そりゃ千円するところと比べたら落ちますわな(^^;


評価:★★  (3段階評価)

<広東小皿料理 味華>2号店(木場)
東陽町3丁目5-5。

食べたラーメン:坦々麺(ランチ) 580円
スープの種類:坦々ゴマ
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:柔め
脂の量:---

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2007/02/22

ラーメン日記[木場]味華:ネギトリソバ

今日のランチは味華。木場駅近辺の本格中華、広東料理のお店です。すぐ近くにも一品香という中華のお店があるのですが、最近スタッフが変わり、ランチが若干高くなっている。味華のほうが安めのメニュー設定だったのでこちらに入ってみました。

「ネギトリソバ」(ランチ)580円をオーダー。(小ライス付)

ネギトリソバ
ネギトリソバ

中細ストレート麺
中細ストレート麺

鶏がら中華スープに柔めの中細ストレート麺。鶏ササミと長ネギのトッピングで、スッキリさっぱりしたお味。
他にも580円でランチのメニューがあったのでまた次回試してみよう。

評価:★★  (3段階評価)

<広東小皿料理 味華>2号店(木場)
東陽町3丁目5-5。

食べたラーメン:ネギトリソバ(ランチ) 580円
スープの種類:醤油(中華鶏ガラスープ)
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:柔め
脂の量:---

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/11/15

ランチ日記[東陽町]一品香:麻婆豆腐定食

今日も先日に続いて一品香でランチ♪

今日は「麻婆豆腐定食」550円をオーダー。
こちらのランチもライス、サラダ、スープ、杏仁豆腐付き!

麻婆豆腐定食
「麻婆豆腐定食

麻婆豆腐がメチャうま~。辛すぎず、コクがあって最高~♪定食550円ってのはかなりお得かと。ごはんが足りないくらいです(笑)

他のランチメニューも全て550円なら、間違いなく、毎日通いますね・・・。サラダ抜きでいいので是非お願いしたいなぁ~。

★★☆

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2006/11/08

ラーメン日記[東陽町]一品香:広東麺ランチ

ぶらりランチシリーズ。
今日は中華料理のお店「一品香」のランチ。

広東麺セット700円
広東麺セット

広東麺とサラダ、チャーハン、杏仁豆腐のセットで700円。安い!

中細ストレート麺
麺は柔目の中細ストレート麺

安いからと言ってラーメンは侮れません。具だくさんトロミ庵かけ、抜群にウマイです。シャキシャキの野菜、プリプリの海老。イカにキクラゲ、うずら、ベビーコーン、豚肉と具材がどれもいい具合に調理されています。

これ、普通に中華料理食べにきても絶対に美味いと思われ。

飲み放題セットメニューがお安い設定だったりするので、機会があれば是非呑みに来てみたいお店です。

評価:★★☆  (3段階評価)

<一品香>東陽町

食べたラーメン:広東麺セット 700円
スープの種類:広東麺
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:柔め
脂の量:普通
 ランチセット:チャーハン、サラダ、杏仁豆腐付き!

一品香

Data:東陽町と木場の間。
江東区東陽3-5-6 2F
03-3647-8398

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/11/02

ラーメン日記[東陽町]杏屋|坦々麺

肌寒くなってきた今日この頃、今日のお昼は久々に「杏屋」でラーメンランチ。こちら白湯ラーメンがウリのお店ですが、限定メニューもちらほら出ています。

その限定メニューの「坦々麺」
坦々麺
こちら30食限定のメニュー

白湯ラーメンをベースに坦々麺にアレンジした一品。あっさり上品な白湯ラーメンに辛肉味噌が加わって味にアクセントが出てとてもいい感じです。これは限定ではなくレギュラーメニューにして欲しい・・・。

中太縮れ麺
中太縮れ麺

柔めでモチっとした食感の中太縮れ麺。坦々スープにも合います。

評価:★★☆  (3段階評価)

<杏屋>東陽町
江東区東陽4丁目-9

食べたラーメン:坦々麺 850円
スープの種類:白湯ベースの坦々アレンジ
味の濃さ: 薄め
麺のタイプ:中太縮れ麺
麺の固さ:柔め
脂の量:普通

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/10/26

ランチ日記[東陽町]喫茶すずらん

今日のランチは「喫茶すずらん」にて日替わりランチ。

Lanch
日替わりランチ
今日はポークカレーのセット

お味噌汁、サラダ、ハムカツ のセットで、お値段はうれしいワンコイン500円(税込)

日替わりは幕の内弁当とランチの2種類。どちらも500円。安いからと言って侮れません。内容はしっかりしています。ここは江東区の図書館の向かいのスペース内に出店している喫茶店で、お昼時はランチも出しているのです。目立たないところにあるのですが、近場にオフィスがあるお客さんで混雑する人気穴場スポット。

喫茶すずらん
喫茶すずらん

席数は40席くらい。人気ラーメン店ばりの回転率で回っているので、お昼時はゆっくりくつろげませんが、さっさと食事済ませてしまうにはなかなか良いところです。食後は向かいの図書館で本を読んだり、施設に隣接している公園でまどろんだりできます。職場がすぐ近くなので、よく利用させてもらってます。

★★☆

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2006/10/25

ラーメン日記[東陽町]どんりゅう (豚"竜) :塩ラーメン

今日の昼食はラーメンランチ♪人気店の吉左右の様子を伺うとすでに店外に人の列が・・・相変わらずです。なんでこんな人気なのかな~。待てないので近くのどんりゅうに入る。先日チェックしていた塩ラーメンをいただきました。

塩ラーメン
塩ラーメン

中太縮れ麺
中太縮れ麺

看板メニューの豚骨らーめんはこってり濃厚なのですが、こちらは、さらりスッキリ澄んだスープの一品。岩海苔の磯の香りが巧く活かされています。湯通ししたキャベツは食感がよく甘さがあり、まろやかなうす塩味のスープに見事にマッチしています。味の濃いチャーシューのインパクトがまた効果的。 とんこつラーメン屋の「塩」侮れません!!


評価:★★★   (3段階評価)

<どんりゅう (豚"竜)>東陽町
江東区東陽3-21-4

食べたラーメン:塩ラーメン 650円
スープの種類:塩
味の濃さ: すっきりサッパリ、まろやか
麺のタイプ:中太縮れ麺(替え玉不可)
麺の固さ:普通
脂の量:少なめ

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/10/24

ランチ日記[東陽町]やまや

今日のランチは「やまや東陽町店」の「おにぎりセット」600円(税込)。

おにぎりセット
おにぎりセット

やまやと言えば九州博多明太子の老舗でお馴染み。その支店が最近東陽町にオープン。やまや製品の小売と食事処をやっていて、食事は「博多御膳」と「玄海御膳」の2種類(完全予約制)。ただし手軽なランチの「おにぎりセット」は予約なしで食べられる。

セット内容は、明太子・辛子高菜・きくらげ明太 の3種類 + お味噌汁 + たくあん。九州産のこだわり食材を使用しているというだけあって、ごはんも具も美味しい。味噌汁のお出汁も具の豆腐も美味しい~♪ おにぎり3つ、あっという間にペロリと頂いちゃいました。

因みにお米は福岡県宗像産「ひのひかり」、豆腐は佐賀県唐津市の銘店「川島豆腐」、味噌は宗像産大豆を使用した天然水仕込み、との事。

御膳のほうは、お値段「博多が」1500円・「玄海」が2000円。予約も必要な事もあり、お手軽に・・・とはいかないけれど、是非食べてみたいなぁ。

やまや東陽町店
やまや東陽町店

江東区東陽3-24-18
営業:9-20時(日、祝休)
tel:03-5665-4154

★★★

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2006/10/23

ラーメン日記[東陽町]美学屋:醤油らーめん

ちょっと趣向を変えてお昼のランチを書き留めておこうかなと思い、その第一弾。

東陽町-木場 間にある「美学屋」でランチ。

醤油らーめん
醤油らーめん


細ストレート麺
細ストレート麺

以前食べた時はもの足りなさを感じたのですが、よ~く味わうとコレ実に旨い。澄んだ醤油スープはあっさり目の味付けですが、まろやかでいい出汁が出ています。スープだけいくらでも飲めちゃうくらい旨い。すっきり醤油スープではかなりレベルが高いなと感じます。

評価:★★☆   (3段階評価)

<美学屋>東陽町

食べたラーメン:醤油らーめん
スープの種類:醤油
味の濃さ: 薄め(まろやか)
麺のタイプ:細ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通

※日曜定休(月曜不定休)

一日ニ麺弱ネットラジオ「一日ニ麺弱」

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2006/10/20

ラーメン日記[東陽町]どんりゅう (豚"竜)

先日入った「びっくりラーメン」の近くにある「どんりゅう」九州ラーメン、こってり豚骨ラーメンのお店でラーメンランチ。

お得なランチセット700円をオーダー。

ランチセット
ラーメンと明太子めし

レギュラーメニューのラーメン650円に明太子めしが付いて700円。お得なセット、嬉しいですね~。麺は細麺と縮れ麺が選べます。ワタシは細麺でオーダー。

細麺
固めの茹で具合の細麺。

こってり濃厚なスープによく合います。
「塩ラーメン」もメニューにあったので、今度試してみたいと思います。

どんりゅう (豚
どんりゅう (豚"竜)


評価:★★★   (3段階評価)

<どんりゅう (豚"竜)>東陽町
江東区東陽3-21-4

食べたラーメン:どんりゅうラーメン 650円
スープの種類:豚骨
味の濃さ: こってり濃厚、粘度が高いスープ
麺のタイプ:極細ストレート麺(太・細を選択)
麺の固さ:固め(お好みで指定可)
脂の量:多め
備考:ランチセットは日替わり飯付きで700円!

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/10/17

ラーメン日記[木場]びっくりラーメン

上着が無いと肌寒く感じる陽気になってきた今日この頃。ランチにラーメンでも食べようかと思い勤め先から近い木場の吉左右へ向う。着いてみると店先には既に10人ほど行列が・・・すごい人気っぷり。

時間に余裕があれば待てる人数なのだけど、この人数待ったら確実に時間オーバーしてしまう。やむなく目的を変更。近くの豚竜か美学屋にしようかなと考えていた矢先、近くにあるびっくりラーメンの看板が目に入った。未食だし、一度試してみるかと入ってみた。

ランチ限定のセットメニューをオーダー。

びっくりランチセット
ラーメン+餃子3つ+鶏唐揚げ2つ+ライス+おしんこ で税込み500円!「びっくり」の安さであるがお味はいかに!?

ラーメンは普通のしょうゆラーメン。スキー場や海の家で出てくるものと同じような業務用で作った感じのお味。餃子はやる気なくべしゃべしゃ。唐揚げは普通・・・。う~ん、この値段設定でクオリティを求めてはいけないよな・・・。と自分に言い聞かせ、変に納得していただきました。

びっくりラーメン@木場
びっくりラーメン@木場
江東区東陽1


<びっくりラーメン>木場

食べたラーメン:
  ランチセット(正式名称ではありません) 500円
スープの種類:しょうゆ
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:細縮れ麺
麺の固さ:普通
脂の量:少なめ
備考:ライス、餃子3つ、鶏唐揚げ2つ、おしんこ付


一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」

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2006/07/25

ワンコインでちょい呑み

ビール&餃子
勤め帰り、まだ蒸し暑さの残る陽気の中、電車乗る前に軽く一杯呑んで涼みたいな~ということで東陽町東口近くの「御めん亭」へ寄る。こちら17時からのうれしいタイムサービスがあるんです。グラスビール一杯190円。餃子一皿263円。500円でおつりがきちゃいます。しかもビールには枝豆つき。

ただ、餃子が出てくるのが非常に遅いのが難点。まあ、お店としてはビールをもっと呑んで欲しかったり、別の料理を頼んで欲しいんで確信犯的に遅くしてるんでしょうけどね・・・。

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2006/06/28

ラーメン日記[東陽町]杏屋|冷やしらーめん

お腹まわりが気になる今日この頃。プチダイエットを敢行ということで今日のランチは野菜たっぷりサラダ感覚の冷やしらーめん。杏屋の夏季限定メニュー!! えっ!?ラーメン喰ったらダイエットにならない!?そう。だから気持ちだけ、お野菜多めで「プチ」ダイエットということで・・・(^^;

冷やしらーめん
冷やしラーメン

見た目、器が涼しげで奇麗。具はチャーシュー、白髪ネギ、もやし、プチトマト、スライスレモン、細切り胡瓜、半熟卵1/2、あさつき。汁は酸味のあるよくある冷やし中華の味。具が若干ラーメン風にアレンジされている感じ。気持ちラーメン風な冷やし中華...ってな感じです。ちょっとボリューム少な目です・・・。


中太縮れ麺
麺はここのラーメンの麺で中太縮れ麺。若干固めの茹で具合。この麺のおかげで「ラーメン」っぽさが保たれていますね~。

お値段、800円か850円かどっちだったっけか。この内容だったら、もうちょっと安くてもいいんじゃないかな・・・。

<杏屋>
江東区東陽4丁目-9

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2006/06/23

ラーメン日記[東陽町]杏屋|白湯ねぎらーめん

東陽町の「杏屋」今月初めに来て以来2度目、今日はランチタイムの来訪です。前回もらった「トッピング無料券」があるので忘れないうちに使ってしまおうという事でやってきました。

白湯ねぎチャーシューめん
「白湯ねぎらーめん」750円にトッピングでチャーシュー(200円)を追加オーダー。

平打ち中太縮れ麺
んん~。やっぱりひと味足らないような印象なんですよね。あっさりしすぎというか出汁が弱いというか。鶏なら鶏の旨味をもっと出して欲しい・・・。魚介系でもなし、豚骨でもなし、鶏でもない?ちょっと中途半端な感じがします

夏季限定「冷やしラーメン」ってのがあるらしい(メニューには載ってない)ので今度はそっちを試してみるかな・・・。
杏屋
杏屋、因みに読みは「あんずや」だそうです。

<杏屋>
江東区東陽4丁目-9

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2006/06/06

ラーメン日記[東陽町]杏屋

東陽町の駅近くにここ最近出来たらしい新店「杏屋」というお店をたまたま見つけたので入ってみた。場所は江東区東陽4丁目-9。清潔感のあるいい店構えのお店です。

白湯ラーメン
「白湯ラーメン」650円
デフォルトで玉子1/2が入っている。

味のバリエーションはなく、白湯ラーメン一本とトッピングでのメニュー構成。麺のほかには、お酒と丼(小どんぶり)もある。

白湯と言うものの真っ白ではなく、やや茶色のスープ。醤油の色味でしょうかね。味はとても淡白。もう少し出汁の味が感じられるほうがいいかなという印象。代わりにチャーシューが若干しょっぱかった。味がしっかり馴染んでいない感じ。

中太縮れ麺
麺は中太縮れ麺

柔めの茹で具合でコシのない麺。柔目は好きなんですが、う~ん。ちょとしっくりこない。

杏屋
全体的にまだ小慣れていない印象でしたが、やる気を感じられるお店だったので今後頑張って欲しい。因みにあんず屋なのかきょう屋なのか...どちらかは不明(^^;


評価:★☆  (3段階評価)

<杏屋>東陽町

食べたラーメン:白湯ラーメン 650円
スープの種類:白湯
味の濃さ: 薄め
麺のタイプ:中太縮れ麺
麺の固さ:柔め
脂の量:普通
備考:トッピング1品無料券がもらえる

一日二麺弱ネットラジオ「一日二麺弱」


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2006/06/02

ラーメン日記[木場]麺屋 吉左右

勤め先の近くで以前から行きたいと思っていたお店「麺屋 吉左右(きっそう)」。場所は東陽町と木場の中間あたり。江東区東陽1-11-3

職場から徒歩で10分かからない距離にあるにも関わらずこれまで二の足を踏んでいた。その理由はここの営業時間にある。11時~15時(スープ切れまで)というお昼のみの営業。しかもランチタイムは行列ができるという。

職場の昼休み時間が45分と短い為、なかなか思い切りがつかなかったのだが、今日の昼休み思い切って行って見た。到着時、店内は満席。店外に4人ほど順番待ちしていたが、そんなに待たずに入店。ぎりぎり時間内に戻ることができた。ヨカッタ^^;

で、注文のほうは「つけ麺」750円 をオーダー。
つけ麺

メニューの基本はラーメンとつけ麺。スープの味のバリエーションは出さず一本で勝負している。スープはまろやか和風出汁系。魚介系の香りはしますがしつこさはなくいい塩梅。スープの中にメンマと細切チャーシューが予め入っている。七味唐辛子のピリっとした辛さが特徴的でやや味濃い目な印象。

中太ストレート麺
中太ストレート麺(自家製麺)

麺は中太ストレート麺。ツルツルシコシコで歯応えが良く、きしめんのような腰の強さがある。この麺は自家製麺とのこと。きっと手間をかけて手打ちされているのでしょうね。

美味しい一杯に大満足。最後はスープ割で完食。ごちそうさまでした~。文句なしなんですが、欲を言えば2部制にしてもらって夕方にも営業してもらえたら嬉しいなぁ・・・。

麺屋 吉左右
麺屋 吉左右


評価:★★☆  (3段階評価)

<麺屋 吉左右>木場

食べたラーメン:つけ麺 750円
スープの種類:しょうゆ系
味の濃さ: 濃い目
麺のタイプ:中太ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:やや多め
備考:日