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2005/05/27

ラーメン日記:[両国]上々ふくちゃん

fuku01今日は今話題の「鶏白湯」を食べようと、仕事の帰りにに両国のまる玉に向かった。ここは昼の部と夜の部があって夜の部の営業時間は17:30~21:00。店に着いたのは19:40くらい、21時までなので余裕だな~と思っていたら、入り口には「今日は売り切れ」と張り紙がしてある。スープが切れたので本日は終了とのこと。楽しみにしていた鶏白湯食べ損ねてしまい。泣く泣くお店を後にしながら、近くの博多ラーメンのお店に入ることにした。

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博多ラーメン上々ふくちゃん<両国店>
【場所】JR両国駅東口、横綱通りを京葉道路に向かって5分くらいのところ
 
ふくちゃんといえば昔渋谷のセンター街あたりにお店があったんだけど、いつの間にかなくなっちゃった。あれの系列店なのかな・・・。

ともあれ、やっぱりとんこつラーメンはおいしい。ここのお店は麺の固さをお好みで注文できる。
ワタシは柔らかいのが好きなのでやわめでスタンダードの博多らぁめんを注文。
スープはそのままでも十分おいしいけれど、テーブル据置きの「バラ子明太」を入れると辛味・旨みが増して味に深みが出てさらにおいしい~♪
スープ一滴残らず完食です。

因みに替え玉は140円。だけどワタシの食べ方はスープが残らないので替え玉が楽しめない。
「スープ・具・スープ・麺・スープ」の繰り返しで食べるのでスープが終盤足りなくなるくらい。メニューに替えスープが欲しいくらいだ(笑)


評価:★★☆ (3段階評価)

<上々ふくちゃん:両国店>

食べたラーメン:博多らぁめん600円
スープの種類:とんこつ
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:細麺ストレート
麺の固さ:バリ固・固め・ふつう・やわめ、とお好み指定が可能
備考:テーブル据置きの明太子を入れるとまた美味しさUP

一日一麺ネットラジオ「一日一麺」

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コメント

渋谷にありましたね~
5年くらい前にはあった記憶が・・・いつのまにか無いです
渋谷ではないですが、初めてとんこつ食べたのって『ふくちゃん』だった気が・・・

投稿: kt | 2005/05/28 15:31

>ktさん
ありましたよね。渋谷にふくちゃんって。
しかし、渋谷は動きが激しい・・・
この日、駅までの道のりの風景が2、3年前と
全然違うのにビックリしました。
ラーメン屋も出し引きが激しいようで・・・。

投稿: あきら(本人) | 2005/05/30 10:45

はじめまして。TB打たせていただきました。両国店は店構えが立派なんですよね~。幕張店はカルフールのフードコートにありました。

投稿: 横綱親方 | 2005/11/05 16:23

幕張にもあるんですね。船橋、西船橋あたりに出来てくれると嬉しいんだけどなぁ・・・。以前は西船橋に「玄海」って長浜とんこつラーメンの店があったのですが撤退しちゃったんですよ。残念・・・。

投稿: あきら>横綱親方 | 2005/11/07 22:55

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こうなったら、逆にほめてやる! ふくちゃん@カルフール幕張 博多麺処上々(しゃんしゃん)ふくちゃん@海浜幕張。新横浜のラーメン博物館にも出店している、ふくちゃんラーメン@博多とは混同しがちだが異なる。 ふくちゃんラーメン@博多と違い、非常にアクセスしやすい立地条件のもと店舗展開を繰広げているフランチャイズ。カルフール幕張店の他にも、築地総本店・両国店・アクアシティお台場などにある。東京近郊ならばどこへ出かけてもありつくことができるのがうれしい。 店内は非常にアットホームな..... [続きを読む]

受信: 2005/11/05 16:09

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