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2006/06/23

ラーメン日記[東陽町]杏屋|白湯ねぎらーめん

東陽町の「杏屋」今月初めに来て以来2度目、今日はランチタイムの来訪です。前回もらった「トッピング無料券」があるので忘れないうちに使ってしまおうという事でやってきました。

白湯ねぎチャーシューめん
「白湯ねぎらーめん」750円にトッピングでチャーシュー(200円)を追加オーダー。

平打ち中太縮れ麺
んん~。やっぱりひと味足らないような印象なんですよね。あっさりしすぎというか出汁が弱いというか。鶏なら鶏の旨味をもっと出して欲しい・・・。魚介系でもなし、豚骨でもなし、鶏でもない?ちょっと中途半端な感じがします

夏季限定「冷やしラーメン」ってのがあるらしい(メニューには載ってない)ので今度はそっちを試してみるかな・・・。
杏屋
杏屋、因みに読みは「あんずや」だそうです。

<杏屋>
江東区東陽4丁目-9

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» 東陽町 杏屋(あんずや) [奴隷のトレンドライン]
なんどでも1週間無利息なのは、ノーローンだけ。 毎度おなじみ流浪のBLOG 奴隷のトレンドラインでございます。 今回はちょっとめずらしい白湯ラーメンのお店の紹介です。 まず、お店の場所なのですがコレがすごくわかりにくい 隠れ家的な立地なんです。 ...... [続きを読む]

受信: 2006/07/20 19:44

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