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ラーメン日記[東陽町]杏屋｜冷やしらーめん
お腹まわりが気になる今日この頃。プチダイエットを敢行ということで今日のランチは野菜たっぷりサラダ感覚の冷やしらーめん。杏屋の夏季限定メニュー!! えっ！？ラーメン喰ったらダイエットにならない！？そう。だから気持ちだけ、お野菜多めで「プチ」ダイエットということで・・・（＾＾；
冷やしラーメン
見た目、器が涼しげで奇麗。具はチャーシュー、白髪ネギ、もやし、プチトマト、スライスレモン、細切り胡瓜、半熟卵1/2、あさつき。汁は酸味のあるよくある冷やし中華の味。具が若干ラーメン風にアレンジされている感じ。気持ちラーメン風な冷やし中華...ってな感じです。ちょっとボリューム少な目です・・・。
麺はここのラーメンの麺で中太縮れ麺。若干固めの茹で具合。この麺のおかげで「ラーメン」っぽさが保たれていますね～。
お値段、800円か850円かどっちだったっけか。この内容だったら、もうちょっと安くてもいいんじゃないかな・・・。
＜杏屋＞
江東区東陽4丁目-9
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