あきらの日記

昨日浦安のヨーカドで買ったスラックス、裾直しの仕上がりが今日の夕方ということで、2日連続浦安でラーメン。今日はお店を変えて「永吉」へ訪問。

時刻は18時前、今日もちょっと早いかなと思っていたら、こちらの夜の営業は17時45分から。ドンピシャのタイミング！と思いきや店内は既に満席。そう、開店待ちのお客さん第一クールが入店した直後だったのでした。いやはや恐ろしい程の人気です。

待つことしばし、第二クールで入店。ヒュー・ジャックマン似のご主人が相変わらず渋い表情で迎えてくれます。

つけ麺

「つけ麺」750円をオーダー。ピリッとスパイシー、ほのかに香る魚介系。

麺は平打ち太麺。大ぶり厚めのチャーシューは柔らかく、味も抜群。つるつる～っとあっという間に麺平らげちゃいました。最後はスープ割してもらって完食♪

ご主人がチャーシュー切るところ見ていたら、使っている包丁が柄まで金属のオールステンレスっぽいものを使われてました。ヒュー・ジャックマン似だけにX-MENの「ウルヴァリン」を思わず連想してしまいました。

麺屋永吉

今回は全然ラーメンレポになってませんな（＾＾；

評価：★★☆　　（3段階評価）

＜麺屋永吉＞浦安

食べたラーメン：つけ麺 750円
スープの種類：しょうゆ
味の濃さ： ややスパイシー
麺のタイプ：平打ち太麺
麺の固さ：ふつう
脂の量：ふつう
備考：おおぶりのチャーシューがうまい！

ネットラジオ「一日二麺弱」