立花屋
先日浦安の吉野家限定の「鰻めし」の事を書いた際、コメントで「目黒のハニー」さんより「立花屋の天丼」の話があったので、早速いってみました。
場所は浦安駅南側、駅前の交差点左斜め方向へ歩いてすぐのところ。浦安市猫実4丁目18-12。
立花屋
「天麩羅一筋50年」ってな感じのお店です。
海老とかき揚げの乗った天丼と味噌汁をオーダー。
ごはんが見えないくらいの揚げのボリューム(笑)
味噌汁がめちゃくちゃ美味かった。あっさりうす味だけれど、しっかり出汁が利いていて最高でした。
天麩羅のほうは・・・。(^^; えぇとですねぇ。辛口の評価ですが×です。衣ベシャベシャなのです。これはこれでアリだとは思います。濃い目のてんつゆの味もアリだとは思いますが、個人的にはもっと衣がフワっとサクっとしているのが好きなんです。てんつゆももうちょい上品なお味がいいかな。
この味・感覚は、日本蕎麦屋の丼物・重物の味だ。よく出前である昔ながらの天丼って感じです。これはこれでアリなんですがねぇ(^^; 個人的には「てんや」のほうが数段上かなと思ってしまいます。てんやでもお店によって腕の差はありますけどね。
う~ん。個人的にはイマイチでした・・・。ワタシの舌が安く出来ちゃってるだけかもしれませんがね(^^;
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