ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:つけ麺
今週、世間では「お盆」。その影響で都心は人が少ない。おかげで通勤もラクラク。駅の駐輪所も混雑具合が普段に比べ半分。いつもこのくらいだといいのにな~。帰省してる人、戻ってこなきゃいいのにな・・・。地元で仕事して地方の財源復興させたらいいのに・・・。なんて勝手なこと考えてしまいます(^^;
さて、今日はお気に入りの「えじそん」に勤め帰りに寄ってきました~。
夏場はやっぱりコレ「つけ麺」
太めでコシのある麺
酸味の利いた豚骨+魚介のダブルスープ、あぁ、たまりません~。そして今日も味卵サービス!「ご主人、ありがとうございます~」(^^)
<耳寄り情報>
近々新メニューが登場するそうです。
「四川風の坦々麺」お話に寄ると「汁無し坦々麺」っぽい感じのもののようです。楽しみ楽しみ♪
★★★
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