あきらの日記

久々に一日二麺！
勤め帰りに秋葉原に寄った際、たまたま見つけたお店についつい入ってしまう。
「らーめん威風」以前、天下一があった場所にいつの間にかできてました。（もうずいぶん経つのかもしれません）

ちょっと珍しい「Wスープつけ麺」780円をオーダー。

Wスープつけ麺

スープは、ピリ辛の坦々風と魚出汁系和風醤油味の2種類。両方とも味はやや濃い目。醤油のほうはイマイチな味だったので、ほとんどピリ辛の坦々風のほうで食べました。チャーシューは大きめ・厚手で歯ごたえのあるタイプ。肩ロース使用でしょうかね。味はまあまあ。シナチクは市販のものっぽくちょっとやる気ない印象。麺は中細やや縮れ麺、可もなく不可もなく。

大抵、つけ麺の場合、最後にスープ割り頼むんですが、今回のは割って飲む気がしなかったので頼みませんでした。ちょっと期待外れだったかな～。

らーめん 威風

評価：★★　　（3段階評価）

＜らーめん 威風＞秋葉原駅前
昭和通り近く、じゃんぱら4号店の前

食べたラーメン：Wスープつけ麺　780円
スープの種類：和風醤油＆ピリ辛坦々
味の濃さ： 濃い目
麺のタイプ：中細やや縮れ麺
麺の固さ：固め
脂の量：---

ネットラジオ「一日二麺弱」