あきらの日記

えじそんで春限定の新メニューが登場してました。

春キャベツともやしの野菜らぁめん　880円

醤油と塩があり、こってりとあっさりを選べます。

今回は醤油・こってりでオーダー。味卵はサービス♪毎度ご馳走さまですっ＾＾。　キャベツのおかげでしょうか、スープは甘みがあってまろやかな感じになってます。野菜たっぷりで食べ応えあります。

実は2週くらい前に塩でいただいてます（記事書いてませんでしたが（＾＾；　）どっちもいけるんですが、野菜の味が際立つのは塩のほうでしょうかねぇ・・・。

中太やや縮れ麺　相性もバッチリですっ。

この「野菜」（春キャベツ＆もやし）のトッピングでのオーダーも可ということで「焦がし味噌」にトッピングも魅力的ですね～。

評価：★★★　　（3段階評価）

＜らあめん創房えじそん＞南行徳
市川市相之川4-6-1。火休。

食べたラーメン：春キャベツともやしの野菜らぁめん　880円
スープの種類：醤油（醤油/塩）
味の濃さ： 濃い目（あっさり/こってり選択可）
麺のタイプ：中太やや縮れ麺
麺の固さ：柔め
脂の量：---

ネットラジオ「一日二麺弱」