あきらの日記

知人の個展の帰り、表参道から渋谷まで散歩がてら歩き、久々に渋谷で麺ディナー。

「つけ麺屋 やすべえ」でつけ麺（大盛）をいただきました。

つけ麺（大盛）

こちら、並盛り(220ｇ)・中盛り(330ｇ)・大盛り(440ｇ) いずれも同じ料金\680-。貧乏根性が出て、大盛オーダーしてしまいました（＾＾；

太ストレート麺

その大盛の麺は、自家製の太ストレート麺。シコシコ・モチモチで美味しい。のどごし良く、ツルツル～っといくらでも入っていく感じです。

つけ汁は、魚介系・動物系のバランスよくまろやか。そして、スピードワゴンじゃないけれど「あま～い！」それに、ちょっと「ピリ辛」。この甘いつけ汁、最近食べた「大勝軒＠上野」の味に似ています。

最後はスープ割して完食♪でも、さすがに麺大盛はボリュームありすぎて満腹で苦しかった・・・（＾＾；

やすべえ＠渋谷
渋谷区渋谷3-18-7（渋谷警察署近く）
TEL：03-3400-3011

評価：★★☆　　（3段階評価）

＜つけ麺屋 やすべえ＞渋谷

食べたラーメン：つけ麺（大盛）
スープの種類：しょうゆ
味の濃さ： 濃い目
麺のタイプ：太ストレート麺
麺の固さ：やや固め
脂の量：普通
備考：あま～いつけ汁

ネットラジオ「一日二麺弱」