ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:清湯鶏油らーめん(限定メニュー)
台風一過、お昼に続いて久々に一日二麺。夜はお気に入りえじそんへ。
本日から登場という新限定メニューをいただきました。
清湯鶏油らーめん
お酒ニューラインアップ
麺オーダーの前に、かるく一杯。お酒メニューに梅酒が登場。女性客向けの配慮でしょうかね~。
南高梅を「梅酒ハイボール」でいただきました。甘く口当たりよくシャンパン感覚でいただけます。アテはおつまみもやし100円。
そしてメインの麺オーダー「清湯鶏油らーめん」塩と醤油が選べます。今回は醤油でオーダー。
非常にあっさりした「清湯」シリーズ。澄んだスープは優しい味。鶏の油がとても上品で、しつこさが全く無く、口に残らず後味スッキリ。
「濃厚」がウリのラインアップが多い中、あっさり系好みの方にはオススメの一品です。
評価:★★☆ (3段階評価)
<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:清湯鶏油らーめん(限定メニュー)
スープの種類:清湯鶏スープ(醤油/塩)
味の濃さ: 薄い
麺のタイプ:細ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:少ない
<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。
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