あきらの日記

週末の勤め帰り、お気に入りのえじそんへ立ち寄り～♪11月中旬ともなると流石に朝夕冷え込みますね～。で、温かいメニューを食べたいなと思ってたところ、新メニュー（季節限定）が登場してました。

「冬野菜らあめん」
塩/醤油/味噌 の3バリエーション。

一番野菜の味が感じられそうな「塩」をオーダーしてみました。

冬野菜らあめん（塩）

野菜たっぷり。

もやし、かいわれ、白菜、長ネギ、タマネギと野菜てんこ盛でボリューム満点。これらの野菜が甘くて柔らかい。でもちゃんとシャキっとした食感も残していて美味しい。スープとの馴染みもよく旨みが存分感じられます。それもそのはず、野菜にはひと工夫、下ごしらえされているそうです。流石です。

中細ストレート麺

もちっとした中細ストレート麺。あっさり目のスープとよく合います。
味玉はご厚意サービス♪毎度ごちそうさまですっ！

「売り切れ御免」というのは一日の数量限定だからだそうです。遅い時間だとと無いかもしれないのでお早めの時間にどうぞ。

評価：★★★　　（3段階評価）

＜らあめん創房えじそん＞南行徳

食べたラーメン：冬野菜らあめん（季節限定）　880円
スープの種類：塩（醤油/味噌 \1080もあり）
味の濃さ： あっさり（野菜の旨みたっぷり）
麺のタイプ：中細ストレート麺
麺の固さ：柔め
脂の量：少なめ

＜access＞
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

ネットラジオ「一日二麺弱」