ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん:辛いらあめん(塩)
またまた季節限定のメニューが登場してました。
「辛いらあめん」(醤油/塩/味噌)
これから寒くなっていくこの季節。体が温まるHOTなメニュー。ワタシ、寒がりの暑がりで汗かきなもので・・・辛いのは大汗かいてしまうので、敬遠しがちなのですが、新メニュー・・・挑戦してきました(^^;
醤油、塩、味噌の3つのフレーバーから選べます。「塩」でオーダーしましたが、なぜか赤みがかってる・・・(笑)
見た目、坦々麺っぽいですが、胡麻の芳ばしさ・甘みはなく、唐辛子の辛さと出汁の旨みでまろやかコクのある辛さのスープといった感じになってます。
サラリとしたスープと相性ばっちり。
食べはじめは、なんて事なくスルスル食べていたら、あとから如序に辛さがジワジワと効いてきます。汗ダラダラかきながらいただきました(^^; あ、味玉は毎度のご厚意サービス!ご馳走さまですっ♪(^0^)
辛いの好きな人にはオススメです!!!
P.S.翌日、朝の通便時、お尻が痛くてしんどかった・・・。
評価:★★★ (3段階評価)
<らあめん創房えじそん>南行徳
食べたラーメン:辛いらあめん(塩) 880円
スープの種類:塩+辛み
味の濃さ: 濃い目(辛め)
麺のタイプ:中細ストレート麺
麺の固さ:普通
脂の量:普通
備考:とにかく辛い!
<access>
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。
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