あきらの日記

お花見の季節到来。すっかり温かくなったこの時期、オススメのメニューは限定メニュー「和えそば」。汁のないタイプで俗に言う「油そば」部類のメニューです。

和えそば

よく掻き混ぜていただきます。
黄身がトロトロの味玉。これがまた美味なのですよ。

中太ストレート麺

魚出汁の効いた特製タレが中太麺によく絡んで、ジューシーで美味♪

評価：★★★　　（3段階評価）

＜らあめん創房えじそん＞南行徳
食べたラーメン：和えそば（限定メニュー）
スープの種類：--（スープのない麺）
味の濃さ： 濃い目
麺のタイプ：中太ストレート麺
麺の固さ：普通
脂の量：多め
備考：別添スープ付き

＜access＞
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

ネットラジオ「一日二麺弱」