あきらの日記

曇天、小雨混じりの週末の午前。早朝ボウリング自主トレの後は恒例の「ビストロ ヒロ ランチ」。今日は週替わりランチ「おこぜのソテー サフランクリームソース」800円をオーダー。

日替わりランチ（おこぜのソテー サフランクリームソース）

プリプリ白身魚のおこぜは全くクセがなく、ほどよい脂ののり具合。トロリとした濃厚な味のサフランソースが絶品。おこぜの味が引き立ちます。

鯛のカルパッチョ

今日はもう一皿「鯛のカルパッチョ」を前菜でいただきました。出すのが遅れた為、待たせたお詫びにサービスという事でした。いや～。これがまた美味しくて、こんな前菜いただけるなら毎回遅くてもいいですよ（笑）ごちそうさまでした～。

＜ビストロ ヒロ＞
→HomePage
船橋市本中山3-4-4
TEL:047(302)8887

（オーダーしたランチメニュー）
おこぜのソテー サフランクリームソース（ライス・サラダ付き）\800
コーヒー（ランチとセット）\100
★★★