あきらの日記

先週に続いて浦安の生粋へ往訪。

夏場のつけ麺メニューのひとつ「まかない弐番醤」をオーダー

まかない弐番醤

こちら、麺が温かい白湯スープに入っていて、別器のつけ汁につけていただきます。

くどくなくまろやかな和風つけ麺。最後はつけ汁を麺の入っていた白湯で割っていただきました。

他にもいくつか美味しそうな夏場限定メニューがあるのでまた試したいと思います。

評価：★★★　（3段階評価）

＜四畳半生粋＞浦安

食べたラーメン：まかない弐番醤　680円
スープの種類：魚出汁醤油（秋刀魚控えめ）
味の濃さ： やや濃厚。
油の量：普通～やや多目
麺のタイプ：中細ストレート
麺の固さ：やわめ
備考：クッパセット300円

＜Access＞
東京メトロ浦安駅から０分。
南口ロータリー傍左手。
浦安市北栄1-15-16
tel:047-381-7370
営業11:45～15:00 18:30～24：00
　※土日祝夜は18：00～
　※日祝夜は21：00まで
水曜定休