あきらの日記

冬季限定のイチオシ目玉メニューが登場！「蟹出汁らぁめん」。

味玉蟹出汁らぁめん（塩）
味玉はご厚意サービス♪毎度ご馳走さまですっ（＾０＾）

醤油・塩・味噌・つけ麺のバリエーションがあります。

殻付きワタリガニがゴロっと入ってます。

「塩」味をオーダーしました。粘度が低くさらりとした白湯スープは、見た目と異なり味が濃ゆい。殻つきアサリがたっぷりと入っていて、蟹とアサリの魚介系の深みのある出汁が効いています。

細ストレート麺

麺は太麺と細麺から選べます。今回は細麺でオーダー。サラリとしたスープと相性バッチリです♪

スープだけ延々と飲みたい・・・そんな旨さの新限定メニュー。これは、全フレーバーを試してみたくなります。つけ麺もきになりますしね～。

評価：★★★　　（3段階評価）

＜らあめん創房えじそん＞南行徳
食べたラーメン：蟹出汁らぁめん 980円
スープの種類：醤油/塩/味噌/つけ麺
味の濃さ： サラリとした口当たりで出汁が濃厚
麺のタイプ：細ストレート麺/中太ストレート麺
麺の固さ：普通
脂の量：普通

＜access＞
市川市相之川4-6-1。
東京メトロ南行徳駅から近く3分くらい。
※火曜定休。

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