ラーメン日記[東陽町]トナリ:タンメン
勤め帰りに、夕食のお店を物色中にいつの間にかできていた新店を発見、タンメン「トナリ」。今年9月にこちらにオープンされたようです。
看板メニューの「タンメン」をオーダー。
野菜炒めがてんこ盛り!ボリューム満点。オーダー時に「生姜入れますか?」とお好みオプションを聞かれます。もちろん「入り」でオーダー。すりおろし生姜がたっぷり無料で入ります。嬉しいですね~。
てんこ盛りの野菜炒めは、もやし・キャベツ・にんじん・ニンニクの芽・ニラ・豚細切れ・コーン・イカゲソ・カマボコが入り、旨みたっぷり濃厚な白湯スープ。タンメンというか、長崎チャンポンっぽい印象。ガッツリした歯ごたえの「平打ち太縮れ麺」との相性もばっちり。角ふじ系を彷彿とさせます。
今回は単品オーダーでしたが、餃子とセットの「タンギョウ」、空揚げとセットの「タンカラ」はお徳な料金設定となっているので、是非また試してみたいと思います。
タンメン「トナリ」
評価:★★★ (3段階評価)
<トナリ>
食べたラーメン:タンメン 720円
スープの種類:塩
味の濃さ: 普通
麺のタイプ:平打ち太縮れ麺
麺の固さ:やや堅目
脂:普通
備考:野菜盛り沢山、おろし生姜オプション(無料)あり
<access>
東京都江東区東陽3丁目24-18
東京メトロ東陽町1番出口から
木場方面へ徒歩3分くらい
日曜定休
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コメント
開花楼..........開化楼?わざとでしたらすみません!
投稿: チャン・天井 | 2009/12/03 23:39
>チャン・天丼さん
ご指摘通り誤植です。失礼しました。
投稿: あきら | 2009/12/04 06:18