あきらの日記

鳥のいるカフェの帰り道にラーメンディナー 家系「大黒家」の醤油ラーメンを賞味。

こってり濃厚、とんこつ醤油のスープ。
大ぶりなチャーシューがジューシーで堪りません。

途中から、お酢を少々加えると、酸味が効いて最後まで飽きずいただけます。