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あたりや食堂@根津で、看板メニューの「雷々麺」800円を賞味。ピリ辛の甘いそぼろ餡の掛かった汁なし麺。柔々の太麺に餡が良く絡みとても美味。タオル3枚用意して汗だくでいただきました。
雷々麺。ピリ辛甘いそぼろ餡が掛かった汁なし麺
雷々麺は柔々の太麺。これがとろみのある餡の絡みが良い
あたりや食堂のメニュー
投稿者 bamboo 時刻 23:58 ラーメン日記, p13.秋葉原・御徒町・上野 | 固定リンク Tweet
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