あきらの日記

松戸富田麺絆で「濃厚つけ麺並盛」970円を賞味。

場所は、東京駅 KITTE、B1F「ラーメン激戦区 東京・丸の内」の一画。
極太麺に魚介の風味が濃厚なつけ汁。濃いめの味のところを柚子皮のすりおろしの風味で中和されよいバランスの味わいに。極太のシナチクも自分好み。激ウマでした。少々並びましたが、待った甲斐がありました。

濃厚つけ麺並盛

魚介の味濃い濃厚つけ汁。柚子皮のすりおろしの風味が効いてとても美味

極太麺、ガッツリ食べ応えあり

汁と麺、ベストマッチ

松戸富田麺絆@東京駅KITTE B1F　外観