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2023/06/30

ラーメン日記 [入谷] 麺処晴_冷やしそば(醤油)2023.6.30

3度目の往訪。今回は、夏季限定メニューの冷やしそば(醤油)980円を賞味。
冷たいスープは、口に含むとふわっと鯖節の香り、旨味が広がります。脂分はあるもののサラッとスッキリ。脂が凝固しないよう上手く創られています。刻みミョウガ、大葉のアクセントで爽やかな一杯。これからの季節にピッタリ。
何時ぞや、「ご馳走様でした」の言葉に無反応だったことがありましたが、今回は「ありがとうございました」と反応があり、気持ちよく後にできて良かったです。

冷やしそば(醤油)冷やしそば(醤油)980円 ※夏季限定

コシのある中細麺冷やしに合ったコシのある中細麺

柔らかいチャーシュー確りした肉の旨味を感じる柔らかいチャーシュー

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2023/06/28

ラーメン日記【京橋】東京スタイルみそらーめん ど・みそ京橋本店「味噌ラーメン」2023.6.28

銀座で知人の展示を鑑賞の後、ラーメンディナー。京橋の「ど・みそ」で、味噌ラーメン、チャーシューx1トッピング1050円を賞味。コクのある濃厚なスープにモチモチの麺、食べ応えあるチャーシュー、堪能しました。美味でした。つけ麺もあるようなので、次回試してみたい。

味噌ラーメン味噌ラーメン(背脂なし)チャーシュー1枚トッピング

もちもちの麺もちもちの麺

食べ応えのあるチャーシュー食べ応えのあるチャーシュー

ど・みそ@京橋本店外観ど・みそ@京橋本店外観

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5人展 Take Five.2023 @gallery SOL

恩師・友人が出展している展示を観てきました。
5人展 Take Five.2023 @gallery SOL
中央区銀座1-5-2西勢ビル6F
加藤健二 佐藤孝志 寺田和幸 萩原宏典 北條正庸
6月26日(月)~7月1日(土)
11:00~19:00 (最終日~17:00)

萩原宏典さんと作品萩原宏典さんと作品

佐藤孝志さんと作品佐藤孝志さんと作品

佐藤さんと並んで謎のポーズ佐藤さんと並んで謎のポーズ(笑)

展示概要展示概要

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ランチ「にんにくの芽と豚肉炒め定食」135酒場@大森_2023.6.28

出社日の大森ランチ。今日は大森駅前の街中華「135酒場」で、にんにくの芽と豚肉炒め定食550円を賞味。スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付き。メインのお味が大変美味。ランチメニューは週替りとの事で通っても飽きませんね。お値打ちランチ、今後お世話になりそうです。

にんにくの芽と豚肉炒めにんにくの芽と豚肉炒め550円

週替わりランチメニュー週替わりランチメニュー 2023.6.28

135酒場@大森外観135酒場@大森外観

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2023/06/22

「親子丼そばセット」甲斐そば@大森海岸_2023.6.22

出社日の大森ランチ。今日は大森海岸駅前の「甲斐そば」で親子丼そばセット650円を賞味。立ち食いではないですが立ち食い並みのリーズナブルな価格設定。セットメニューは500円からあります。お昼時は少し並ぶくらいに繁盛してます。もち、まいう~でした

20230622_01親子丼そばセット650円

20230622_02レギュラーメニュー

20230622_03セットメニュー

20230622_04甲斐そば外観

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2023/06/14

ラーメン日記【大森】つじ田「つけ麺」_2023.6.14

出社日の大森ランチ。今日は「つじ田」でつけ麺を賞味。濃厚魚介系に極太麺、文句なしに美味。このご時世なので1000円オーバーはやむ無しですが、普段は節制しないとですね~。

つじ田つけ麺つじ田つけ麺

濃厚魚介系&極太麵濃厚魚介系&極太麵

厚切りチャーシュー厚切りチャーシュー

つじ田外観つじ田外観

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2023/06/07

「ニラレバ炒め定食」餃子酒場@大森_2023.6.7

週一の出社勤務日。今日のランチは大森駅前の餃子酒場でニラレバ炒め定食600円税込を賞味。
いわゆる街中華のお店。勿論まいう~。
看板の「餃子」ここでまだ食べた事がないので、今度食べてみたい。
近くの「いかり亭」が5月末でランチサービス終了されてました。残念です。

ニラレバ炒め定食600円税込ニラレバ炒め定食600円税込

揚げ物と冷菜、お茶はセルフサービス揚げ物と冷菜、お茶はセルフサービス

本日のランチメニュー本日のランチメニュー

懐かしいおみくじマシーン懐かしいおみくじマシーン

餃子酒場外観餃子酒場外観

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